Anahtar Kelimeler: Erdek odun fırını
  • Çarşamba 16 ° / 2 ° Parçalı bulutlu
  • Perşembe 13 ° / 2 ° Bulutlu
  • Cuma 8 ° / 4 ° Bulutlu

Balıkesir

19.02.2020

  • İMSAK 06:27
  • GÜNEŞ 07:50
  • ÖĞLE 13:27
  • İKİNDİ 16:26
  • AKŞAM 18:55
  • YATSI 20:13

Erdek´in tek odun fırını

?Odun simidi? ilgi görüyor

Erdek´te ?odun fırını?nda simit üreten tek fırın bulunuyor.

/resimler/2019-7/30/1212091858115.jpg

Esra-Mehmet Ali Çal çifti, sahibi oldukları, ?kara fırın? olarak bilinen fırında odun simidini Erdek´te 2011 yılından bu yana ürettiklerini belirterek, ?Erdek´te, şu anda odun ateşiyle simit üreten tek fırın biziz. Simitlerimiz, tavada değil, taşın üstünde pişiyor. Erdek´te yaşayanların, simidimize gösterdiği ilgi bizi mutlu ediyor? dediler.

Atatürk Mahallesi, İnönü Caddesi, No: 11 adresindeki Ege Unlu Mamuller Odunlu Taş Fırını´nda, saat başı sıcak simit bulunurken, ayrıca açma, poğaça, börek, kır pidesi, Ramazan pidesi ve kurabiye çeşitleri de yer alıyor. Ege Unlu Mamullere ait ürünler, ayrıca Havuzlu Meydan´daki şubesinde de satılıyor.   Önder BALIKÇI

/resimler/2019-7/30/1212399827275.jpg