Erdek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince ilçedeki 7 adet ekmek fırını denetlendi.
Erdek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince ilçedeki 7 adet ekmek fırını denetlendi.
Zabıta ekipleri denetimlerinde ekmek yapımından ekmekteki gramajlara kılık kıyafetten temizliğe genel olarak yapmış olduğu denetimlerde yer verdi.
Denetimler sırasında fırın işletmecileri denetlenmekten memnun olduklarını belirtirken zabıta ekiplerine her konuda yardımcı olmaya çalıştılar. Sağlık karnelerini kontrol ettiler.
Fırınlarda yapılan denetlemelerde son olarak ekmekte kesilen hamurun 300 gr olduğunu ve gramajlara dikkat edilmeleri belirtildi.Denetimlerde işyeri ve çalışma ruhsatlarını da kontrol eden ekipler, fırıncı esnafına da uyarıda bulundu. Zabıta Müdürü Zuhal Koca "Halk sağlığı çok önemli. O yüzden hedefimiz, esnafı cezalandırmak değil. Esnafımızı ve vatandaşlarımızı bu konularda bilinçlendirmek, yaşanan aksaklıklara da çözüm üretmektir. Ayrıca halk sağlığını tehdit eden unsurların önüne geçmek" dedi.
