Kapıdağ mor soğanı, Coğrafi İşaretli Ürünler arasında
Erdek Ticaret Odası ve Bereketli Eller Kadın Kooperatifi´nin, “Kapıdağ Mor Soğan”ı için yaptığı coğrafi işaret başvurusu onay bekliyor.
Tarih: 12.4.2018 15:13:25

Metro Toptancı Market´in Türkiye gündemine taşıdığı ve büyük önem verdiği Coğrafi İşaretli Ürünlerin sayısı her geçen gün artıyor. Proje dahilinde bugüne kadar kaybolma tehlikesi yaşayan 80´den fazla ürüne sahip çıkan Metro Toptancı Market, şimdi de Kapıdağ Mor Soğanı için destek veriyor.

Dünyada sadece Avustralya, Sicilya ve Balıkesir´in Erdek ilçesine bağlı Kapıdağ bölgesinde yetişen mor soğana, coğrafi işaret alınması için harekete geçiliyor. Tatlı, sulu ve lezzetli olması nedeniyle genellikle balığın yanında tüketildiği için Kapıdağ bölgesinde "balık soğanı" olarak da bilinen bu ürün, sadece Erdek kırsalında 4 mahallede yetiştiriliyor. Yılda yaklaşık 3 bin 500 ton üretilen Kapıdağ Mor Soğanı´nı, Bereketli Eller Kadın Kooperatifi´ndeki kadınlar, kendilerine özgü örgü teknikleriyle satışa hazır hale getiriyor.

/resimler/2018-4/12/1524214044017.jpg

Metro Türkiye, Coğrafi İşaretli Ürünlere sahip çıkıyor

Coğrafi İşaretli Ürünlerin kırsal kalkınmayı ve sürdürülebilir tarımı desteklediği inancıyla konuyu 2012 yılından bu yana Türkiye gündemine taşıdıklarını belirten Metro Toptancı Market Genel Müdürü Kubilay Özerkan, “Henüz ülkemizde insanların coğrafi işaretin ayrımında olmadığı günlerde, biz bu konuyu memleket meselesi olarak gördük ve sahip çıktık. Coğrafi İşaretli Ürünlere özel bir proje geliştirerek, yerel ürün tedarikçilerini desteklemeyi ve unutulmaya yüz tutmuş ürünleri tekrar gün ışığına çıkarmayı hedefledik. Bu proje sayesinde bugüne kadar, kaybolma tehlikesi yaşayan 80´den fazla ürüne sahip çıkıldı. Türkiye´deki ve Avrupa´daki birçok Metro mağazasının raflarında bugün Aydın incirinden Diyarbakır karpuzuna, Taşköprü̈ sarımsağından Finike portakalına kadar 80´in üzerinde coğrafi işaret tesciline sahip ve aday ürün yer alıyor.” dedi.

Türkiye´de sadece Kapıdağ bölgesinde yetiştirilen mor soğana, coğrafi işaret tescil sürecinde destek olacaklarını vurgulayan Özerkan, “Erdek Ticaret Odası ve Bereketli Eller Kadın Kooperatifi´yle iş birliği yapıyoruz. Hem prosedürler konusunda onlara yol gösteriyor hem de mor soğanın ticaretini geliştiriyoruz. Mor soğanın 2018 yılı tüm hasatını Metro olarak alacağız. Toprak yapısı itibarıyla sadece Kapıdağ bölgesinde yetişen mor soğana coğrafi işaret alarak, yöre insanının ana geçim kaynağını, maddi ve manevi değerlerini korumak, bölgeyi desteklemek, daha kaliteli ve profesyonel şekilde ürünü çoğaltıp, yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda tanıtarak mor soğana olan ilginin artmasını sağlamak istiyoruz.” diye sözlerine devam etti.

/resimler/2018-4/12/1524564357160.jpg

Kadın emeğine değer veren proje

Metro Toptancı Market, yöre halkının ekonomik ve sosyal kalkınmasına da destek veriyor. Kapıdağ Mor Soğanı´nın yetiştirilmesi için emek sarf eden yöre halkından kadınların oluşturduğu Bereketli Eller Kadın Kooperatifi üyeleri, Metro´ya özel file ambalaj örgüsünü, aldıkları file örme eğitimi sonrası kendileri hazırlıyor. Dolayısıyla kadının emeği ekonomik açıdan hem kendisine hem de ailesine ek gelir olarak dönüyor.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
BGC´den gazeteci Ünlü´ye plâket
BGC´den gazeteci Ünlü´ye plâket
Meslektaşlarının yanında yer aldılar
Çalışan "DEMİR" pas tutmuyor
Çalışan "DEMİR" pas tutmuyor
Muhtar, Nur Demir Hancıoğlu hemcinslerinden oluşan Muhtarlık Meclisini sokakta topladı.
Bölgemiz arkeolojisini anlattılar
Bölgemiz arkeolojisini anlattılar
Prof. Dr. Tomris Bakır: “Arkeolojik kazılar, turizmin atardamarıdır”
BTO´dan fuar açıklaması
BTO´dan fuar açıklaması
Üyelerini iki fuar hakkında bilgilendirdi
BTO´nun açıklaması
BTO´nun açıklaması
TOBB´dan KOBİ´lere “Nefes” kredisi
FESTİVAL´in DOKUSUNA UYGUN PANEL
FESTİVAL´in DOKUSUNA UYGUN PANEL
“Dünya´da, Anadolu´da ve Bandırma´da İnsanlarla Kuşlar Arasındaki Etkileşim Biçimleri” adı altında panel düzenlendi.
Atatürk Özel Eğitimde ders başı
Atatürk Özel Eğitimde ders başı
Yeni yılda ilk armağanlar Nurten Sarıaltın´dan geldi.
BTO açıkladı
BTO açıkladı
Sektörel uzlaşma eğitimleri başladı
Vatandaşların Ulaşım A.Ş. isyanı
Vatandaşların Ulaşım A.Ş. isyanı
“Paramızla rezil oluyoruz”
BTO´dan üyelerine açıklama
BTO´dan üyelerine açıklama
Fiyat etiketi yönetmeliği değişti
Havai fişekler sıkıntı yaratıyor
Havai fişekler sıkıntı yaratıyor
Erdek Kaymakamı Ekrem Çalık: “Havai fişeğin, bölgemiz coğrafyasına zararı olduğunu düşünüyorum”
Yazar İncilâ Çalışkan, BGC´ni ziyaret etti
Yazar İncilâ Çalışkan, BGC´ni ziyaret etti
Eğitimci-Yazar İncilâ Çalışkan, Bandırma Gazeteciler Cemiyeti´ni (BGC) ziyaret etti.
Erdek´te ikinci etkinlik
Erdek´te ikinci etkinlik
“Süslü Kadınlar”, Erdek´te de bisiklete binecek
14 ADIMDA KOMBİ BAKIM KILAVUZU
14 ADIMDA KOMBİ BAKIM KILAVUZU
BAYMAK TÜM KOMBİ KULLANICILARI İÇİN HAZIRLADI
Tek Süt´ten işin sırrı
Tek Süt´ten işin sırrı
Okulda başarı için süt ve peynir şart!
Bu kez insan seli geldi
Bu kez insan seli geldi
13 Ekim´de sel afetine zemin oluşturan Cumhuriyet alanı bu kez Buray konseri ile insan seline ev sahipliği yaptı
KARDEŞ ŞEHİRDEN ZİYARET
KARDEŞ ŞEHİRDEN ZİYARET
Kardeş şehirlerimiz Abhazya delegasyonu Bandırma´da
100. yılda ilk öğretim haftası
100. yılda ilk öğretim haftası
2018-2019 Eğitim-Öğretim yılı resmen başladı.
Marmarabirlik´ten gerçekçi rekolte uyarısı
Marmarabirlik´ten gerçekçi rekolte uyarısı
Marmarabirlik üreticiye çağrıda bulundu; “teslim edeceğiniz ürünü beyan edin”
İNANILMAZ KAZA
İNANILMAZ KAZA
Bir kişi hayatını kaybetti 2 ağır 4 yaralı var
Almanya´ya gidiyor
Almanya´ya gidiyor
Proje onaylandı Kadın Muhtarlar Akademisi Almanya´ya gidiyor
TMO Genel Müdürüne ziyaret
TMO Genel Müdürüne ziyaret
TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal´ı Bandırma´ya davet ettiler
Muhtar ablaları sevindirdi
Muhtar ablaları sevindirdi
Muhtarlar Derneği Başkanı Nur Demir Hancıoğlu ihtiyaç sahibi okul çocuklarını sevindirdi.
Kapıdağ Avcılık Atıcılık´ta gelenek bozulmadı
Kapıdağ Avcılık Atıcılık´ta gelenek bozulmadı
En büyük domuzu avlayarak, tüfek armağanı aldılar.
Hasar belirleme çalışmaları sürüyor
Hasar belirleme çalışmaları sürüyor
Erdek Kaymakamı Ekrem Çalık: “Sel gecesi, Ballıpınar´daki evleri tahliyeyi bile düşündük”
Hancıoğlu´na bir ödül daha
Hancıoğlu´na bir ödül daha
Muhtarlar derneği Başkanı Nur Demir Hancıoğlu başarılı Kamu-STK´ların ödüllendirileceği Çanakkale´ye gidiyor.
Törende duygulu anlar
Törende duygulu anlar
Erdekli Kore gazisi 65 yıldır koruduğu bayrağı kaymakama teslim etti
Çalık, Marmara´ya da vekalet ediyor
Çalık, Marmara´ya da vekalet ediyor
Erdek Kaymakamı Ekrem Çalık, Marmara ilçesi (Marmara Adası) kaymakamlığında da vekalet ediyor.
İyi Parti´den yerel hamle
İyi Parti´den yerel hamle
Meral Akşener´in talimatı ile 81 ili kapsayan koordinasyon ve istişare buluşmaları Balıkesir ile devam etti.
Bandırma´da gaziler günü
Bandırma´da gaziler günü
"19 Eylül Gaziler Günü" kapsamında Bandırma´da etkinlikler düzenlendi.
Erdek´te “Gaziler Günü” kutlaması
Erdek´te “Gaziler Günü” kutlaması
“Gaziler Günü” Erdek´te de coşkuyla kutlandı.
Gazeteci Ünsal Ünlü Bandırma´ya geliyor.
Gazeteci Ünsal Ünlü Bandırma´ya geliyor.
Ünsal Ünlü, 21 Eylül günü Bandırmalılar ile bir araya gelecek.
SÜHEYL BATUM BANDIRMA´DA
SÜHEYL BATUM BANDIRMA´DA
ADD Genel Merkez seçimlerinden önce verdiği sözü tutarak Bandırma´ya geldi.
Erdek´te coşkulu kurtuluş günü
Erdek´te coşkulu kurtuluş günü
18 Eylül Erdek´in düşman işgalinden kurtuluşunun 96. yıldönümü coşkulu törenlerle kutlandı.
Vali´den, Gaziler Günü Mesajı
Vali´den, Gaziler Günü Mesajı
Vali Ersin Yazıcı, 19 Eylül Gaziler Günü dolayısıyla mesaj yayımladı.
Ahilik Haftası Etkinlikleri Başladı
Ahilik Haftası Etkinlikleri Başladı
17-23 Eylül tarihleri arasında kutlan Ahilik Haftası Balıkesir´de çeşitli etkinlikler başladı.
Erdek´in tek Kore gazisi
Erdek´in tek Kore gazisi
87 yaşındaki Necdet Gülsever: “Güney Koreliler, vefalı insanlar”
Zeytinliada Kilisesi´nin çatısında tehlike
Zeytinliada Kilisesi´nin çatısında tehlike
Meryemana Kilisesi´nin doğu tarafındaki koruma çatısı uçmak üzere bulunuyor.
Erdek kurtuluşunu kutluyor
Erdek kurtuluşunu kutluyor
Başkan Sarı´dan kutlama mesajı
Rektör´den mesaj
Rektör´den mesaj
Rektör Özdemir, Bandırma´nın kurtuluş günü için mesaj yayımladı
Üniversitenin açılışına katıldı
Üniversitenin açılışına katıldı
Bakan Kasapoğlu: “Hiç bir gencimizin de hiçbir şebekenin ağına düşmesine müsaade etmeyeceğiz.”
Coşkulu kutlama
Coşkulu kutlama
Bandırma 17 Eylül 96. kurtuluş yıl dönümünü törenlerle kutladı
60 yarışmacı katıldı
60 yarışmacı katıldı
Erdek´te briç turnuvası
Sel çamurları yıkanıyor
Sel çamurları yıkanıyor
Erdek´te cadde ve sokaklar yıkanıyor.
Yanlış yola girince "TIR-LATTIRDI"
Yanlış yola girince "TIR-LATTIRDI"
TIR´lar, Erdek şehir içi trafiğini olumsuz etkiliyor.
15 Temmuz Dünya Çöp Günü
15 Temmuz Dünya Çöp Günü
Kurbağalı plajında imece çöp toplandı
Tatlısu´da sıcak aş verildi
Tatlısu´da sıcak aş verildi
Bandırma Kızılay´ı Tatlısu´da aş çadırı kurdu.
Tatlısu´da yaralar sarılıyor
Tatlısu´da yaralar sarılıyor
Sel felaketinden en çok zarar gören Tatlısu için kampanya başlatıldı.
Slogan “Hadi Yapalım…”
Slogan “Hadi Yapalım…”
Bugün “Dünya Çöp Günü”
Görev bilinci ve sorumluluğu
Görev bilinci ve sorumluluğu
Afette Erdek Emniyetine tam not
Şehit Mehmet Günenç´in köşesi yeni binada
Şehit Mehmet Günenç´in köşesi yeni binada
Şehit Mehmet Günenç Lisesi, “Liseler Vadisi”ne taşındı.
Engelli yaşamı zor
Engelli yaşamı zor
Engelliler, artık Erdek´te denize girebilecek
İmza Kampanyası başlatılıyor.
İmza Kampanyası başlatılıyor.
Atatürkçü Düşünce Derneği ADD İmza Kampanyası başlatıyor.
Burnu kırıldı
Burnu kırıldı
Düzgün kapatılmayan kapak nedeniyle burnunu kırdı
Erdek´te briç turnuvası
Erdek´te briç turnuvası
Erdek´te, “Sonbahar Briç Turnuvası” düzenlenecek.
Afet raporu yayınlandı
Afet raporu yayınlandı
Sel afeti için kriz maması kuruldu.
Sel enkazı kaldırılıyor
Sel enkazı kaldırılıyor
Aralıksız yağış Bandırma´da hasara yol açtı
DOLAR
6.2671
EURO
7.3794
Reklamlar

 

/resimler/2018-6/14/1717156314892.gif

/resimler/2018-6/14/1724418446949.gif

 

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Balikesir Hava Durumu
Bugün
Güneşli
36°
10°
Salı
Sağanak
20°
14°
Çarşamba
Rüzgarlı
18°
12°
Perşembe
Rüzgarlı
21°
12°
Balikesir için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:37 08:20 13:21 15:46 18:04 19:35
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
İmana gel ki, elemden emin olasın. Kadere teslim ol ki selamette kalasın.

Bediüzzaman Said Nursi
622 Peygamberimizin(s.a.v.) Mekkede`den hicretle Medine`ye girişi
1663 Uyvar Kalesi`nin fethi
1922 Bolvadin`in kurtuluşu
2006 Yaprak dökümünün başlaması.
-Global ısınma yükselen deniz seviyesi 2050 yılında shangai ve deniz kıyısındaki Çin şehirlerinde büyük sellere neden olacak.bu sellerde 76 milyon kişi evsiz kalacak. -Üzerinde barkodu olan ilk ürün Wringleys marka sakızdır. -Kereviz yerken harcanan ka

İlginç Bilgiler 3
Çorbanızı kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme esnasında çorbanıza ekleyeceğiniz su mutlaka sıcak olsun. Çorbalarınızda tuzu fazla kaçırırsanız bir patatesin kabuklarını soyun ve dörde bölerek çorbanın içine atın. Patatesler yumuşa

Çorba Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları