KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN YOLLARI
Prof. Dr.İsmet Tamer, Kurban Bayramı´nda nasıl beslenmemiz gerektiğini anlattı…
Tarih: 11.8.2019 10:56:32

Kurban Bayramı ülkemizde her yıl birliktelik ve paylaşmanın güzelliğinin de hissedildiği, geleneksel ritüellerle kutlanır. Dini vecibelerin yanı sıra Kurban Bayramı her zamankinden daha fazla kırmızı et tükettiğimiz bir dönemdir. Ziyaretler, misafirliklerde ikram edilen çikolatalar, şekerler ve hamur işi tatlılar da eklenince neşeli ve mutlu geçirilmesi gereken günler, sağlık sorunları yaşayabileceğimiz riskli günlere dönüşebilir. Herbalife Nutrition Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr.İsmet Tamer, Kurban Bayramı´nda nasıl beslenmemiz gerektiğini anlattı…

/resimler/2019-8/11/1100378383947.jpg

Kurban bayramında artan kırmızı et tüketimi, aslında beslenmemizin çok önemli bir öğesi olan protein ihtiyacımızı karşılar, ama günlük protein ihtiyacı her bireyin kilosuna, aktivite yoğunluğuna ve fizyolojik durumuna göre farklılık gösterir. Vücut ağırlığımızın her kilogramı başına yaklaşık 1 gr kaliteli protein, pratikte ihtiyacımızı rahatça karşılayabilir. Ama ihtiyacımızdan fazla protein, hele bir de yağlı kırmızı et tüketerek alınıyorsa, gereksiz kalori ve aşırı doymuş yağ olarak depolanma ile sonuçlanır. Hem fazla kilolarımızda artış, hem de vücut yağ oranımızda olumsuz bir yükselmeye neden olur. Üstelik yağ ve şeker içeriği yüksek ağır yemeklerden sonra ani kalp ve damar rahatsızlıkları gelişebileceği de unutulmamalıdır… Pek çok kanıta dayalı bilimsel çalışmada, aşırı ve yağlı et tüketimi sonrasında kan yağlarında ve kanda ürik asit düzeylerinde yükselme olduğu gösterilmiştir. Bu nedenle bayramı güzel ve keyifli geçirmek için birkaç öneriye dikkat etmekte yarar var:

/resimler/2019-8/11/1102383386121.jpg

Kahvaltıda kavurma porsiyonunu küçük tutun

Öncelikle bayramda da her zaman olması gerektiği gibi güne sağlıklı ve erken bir kahvaltı ile başlayın. Kahvaltıda protein almayı unutmayın. İşte size bayram kahvaltısında kavurma yemek için bir sebep! Ama siz siz olun porsiyonu küçük tutmaya özen gösterin, çünkü 100 gr kavurmada 20-25 gr protein yanı sıra 250-300 kalori civarında enerji bulunduğunu hatırlayın!

Etlerin çok yağlı kısımlarından her zaman uzak durun! Özellikle sakatat ve iç yağlar her ne kadar size lezzetli gelse de hepsinin kolesterol ve yağ bombası olduğunu ve az miktarlarda olsa bile sağlık açısından riskli olduğunu aklınızdan çıkarmayın.

/resimler/2019-8/11/1103006980319.jpg

Düşük ısıda ve yavaş pişen etleri tüketin

Her ne kadar kahvaltıda azıcık kavurmaya tamam dediysek de etlerin besin değerlerini kaybetmeden ve en sağlıklı şekilde pişirilme yöntemleri buğulama, ızgara ve haşlama metotlarıdır. Kızartmalar ise uzak kalınması gereken tercihler olmalıdır. Alevde pişirmek yerine düşük ısıda ve yavaş yavaş pişen et daha sağlıklıdır.

Kırmızı et, protein içeriğinin ötesinde pek çok vitamin ve mineral açısından da zengin bir besindir. Bu zenginliğinden yeterince faydalanabilmek için pişirme yöntemleri kadar saklama koşullarına da dikkat etmek gerekir. Uygun şartlarda kesilen kurban etleri, yağlı kısımları ayıklandıktan sonra en az bir gün buzdolabında dinlendirilmelidir. Aksi halde hem uygun şekilde pişirilmesi, hem de kolay sindirilmesi mümkün olmayacaktır. Etlerin, çeşitlerine göre ayırdıktan sonra, günlük tüketilebilecek miktarlarda bölüştürülerek buzdolabında birkaç gün, derin dondurucuda da birkaç ay süreyle besin değerlerini yitirmeden saklanması uygundur.

/resimler/2019-8/11/1103261512378.jpg

Sebze ve meyveyi ihmal etmeyin

Bayram boyunca günlük 3 öğün yemek yemeye devam edilebilir, ama misafirliklerde ikram edilenleri hesaba katarak küçük porsiyonlar halinde ve dengeli beslenmeye özen gösterilmelidir. Çikolata ve şekerlemelerden olabildiğince uzak durmaya çalışın; hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlı ikramlarını tercih etmek daha uygun olacaktır.

Porsiyon demişken, günlük et tüketimi gereğinden çok olan bireylerde kilo ve yağlanma problemleri dışında başka sağlık sorunlarının da baş gösterebileceğini bilmekte fayda var. Çalışmalar, yanlış pişirme yöntemleri ile hazırlanan kırmızı eti fazla tüketen bireylerde, başta kolon kanseri olmak üzere diğer sindirim sistemi hastalıklarının da daha fazla görüldüğünü gösteriyor. Bunu önlemenin bir yolu da liften zengin meyve ve sebzelerden bolca tüketmek! Bayram boyunca da her öğünde sadece et değil, mutlaka bolca sebze tüketmek gerekiyor, özellikle taze ve çiğ yenebilenlerden veya haşlanmış sebze tüketmeli; ara öğünlerde meyveyi de ihmal etmemeli!

/resimler/2019-8/11/1104229013180.jpg

Kahveyi sınırlandırın, bol su tüketin

Size ikram edilen içeceklerden bitki ve meyve çaylarını tercih etmenizi öneririm. Kahveye de hayır demiyorum ama günlük limitlerinizi aşmamak da fayda var. Sadece kafein sınırını aşmak değil, aynı zamanda kalp ritmini bozacak bir hataya düşmek de böyle zamanlarda çok olası, unutmayalım! Gazlı içecekler yerine de ayran ya da cacık çok daha sağlıklı bir tercih olur.

Aslında tüketilmesi gereken en sağlıklı içecek sudur! Özellikle bu sıcak günlerde ve bayram boyunca su tüketimimiz günde 8-10 bardağın altına düşmemeli. Üstelik ikram edilen kahvenin yanında da iyi gider.

Bayram diye günlük egzersiz programınıza ara vermeniz gerekmiyor! Spor salonları da deniz kenarları ile park ve bahçeler de bayram boyunca hizmetinize açık olduğuna göre düzenli spor yapmaya devam edin.

Herbalife Ltd. Hakkında

Herbalife Nutrition, 1980 yılından bu yana insanların yaşamlarını değiştiren ürünler sunan global bir beslenme şirketidir. Herbalife´ın beslenme, kilo kontrolü ve kişisel bakım ürünlerine 90´dan fazla ülkede, Bağımsız Herbalife Nutrition Üyeleri aracılığıyla ulaşılmaktadır. Herbalife Nutrition, dünya genelinde yetersiz beslenme ve kilo problemlerine karşı yüksek kaliteli ürünler sunarak mücadele etmede kararlılıkla ilerlemektedir. Pek çoğu şirkete bağlı tesislerde uzun bilimsel araştırmalar sonucu geliştirilen yüksek kaliteli ürünler ile birlikte Bağımsız Herbalife Nutrition Üyelerimizin danışmanlığı ve şirketin sonsuz desteği ile müşterilerimizin daha sağlıklı ve aktif bir yaşamı benimsemeleriiçin çalışıyoruz. Herbalife Aile Vakfı (HFF) ve Casa Herbalife programlarını destekleyerek yeterli beslenme imkanına sahip olamayan çocukların iyi beslenmelerini sağlamaya yardımcı olmaktadır. Ayrıca Cristiano Ronaldo, LA Galaxy ve diğer pek çok şampiyon sporcunun da içinde bulunduğu 190´dan fazla dünya çapında sporcu, takım ve etkinliğin sponsorluğunu yapmaktadır. Dünya üzerinde 8 bin´den fazla çalışanı bulunan şirket, New York borsasına (NYSE:HLF) kote olup, 2016 yılındaki net satışlarını 4,5 milyar dolar olarak açıklamıştır.

Herbalife International´e bağlı bir şirket olarak Türkiye´deki faaliyetlerine Mart 1998´de başlayan Herbalife International Ürünleri Ticaret Ltd. Şti., Herbalife ürünlerinin Türkiye´ye ithalatını yapmaktadır. Şirket, Türkiye Doğrudan Satış Derneği´nin ve merkezi Belçika Brüksel´de bulunan Uluslararası Beslenme Destek Ürünleri Dernekleri Birliği IADSA´nın Üyesi´dir. Herbalife ürünleri, Bağımsız Herbalife Nutrition Üyeleri aracılığıyla satışa sunulur. Herbalife Nutrition, tüketiciyi korumada Altın Standart sunmaktadır. Daha fazla bilgi almak için Herbalife.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
İmkanlar zamanla yarıştı
İmkanlar zamanla yarıştı
Helikopter ambulans yenidoğan bebek için havalandı
BGC´den Ayvalık gezisi
BGC´den Ayvalık gezisi
(BGC) Ayvalık gezisi neşeli bir havada gerçekleşti
Hasret bitiyor
Hasret bitiyor
Op. Dr. Turhan Çömez, 31 Ağustos 2019 günü Bandırma´da olacak.
52 yıl günlük yayınlanmıştı
52 yıl günlük yayınlanmıştı
Balıkesir Yeni Haber internette yer alacak
İş kazasında hayatını kaybetti
İş kazasında hayatını kaybetti
23 Yaşındaki Orçun Demir, çalıştığı inşaatta geçirdiği iş kazası ile hayata veda etti.
Erdek´te Jeoturizm
Erdek´te Jeoturizm
“Kapıdağ Yarım adası´nın Jeoturizm Potansiyeli Paneli” ilgi gördü.
Son Moda Bayan Ceket Modelleri
Son Moda Bayan Ceket Modelleri
En Şık Bayan Ceket Modelleri
7 Kişi yaralandı
7 Kişi yaralandı
Avşa´daki deniz kazasında şans eseri can kaybı yok
Emine Bulut cinayetine bir tepkide Marmara´dan
Emine Bulut cinayetine bir tepkide Marmara´dan
İyi parti Marmara İlçe Başkanı Sezer Şen; "Boşanmaları değil cinayetleri engelleyen bir sistem istiyoruz. "
Domates ekicisi hayal kırıklığına uğradı
Domates ekicisi hayal kırıklığına uğradı
Manyas ta sözleşmesiz domates eken çiftçiler hayal kırıklığına uğradı.
Büyük Beden Tunik 2019 Modelleri
Büyük Beden Tunik 2019 Modelleri
Büyük Beden Son Moda Tunik Modelleri
Kılıçdaroğlu, Bandırma´da konuştu
Kılıçdaroğlu, Bandırma´da konuştu
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu: “Bugün Türkiye yönetilmiyor, bir yerlere savruluyor”
Kapıdağ´da buluştular
Kapıdağ´da buluştular
Fener Rum Patriği Bartholomeos, Erdek teki tarihi Kirazlı Manastırı´nda ayin yönetti.
KILIÇDAROĞLU MANYAS´ta
KILIÇDAROĞLU MANYAS´ta
Kılıçdaroğlu, yerel seçimleri kazanan partisinin belediye başkanlarını tebrik etmek amacıyla Balıkesir´e geldi.
Clear  Şampuan İle Sağlıklı Saçlar
Clear Şampuan İle Sağlıklı Saçlar
Clear Farkıyla Sağlıklı Saçlar
Kılıçdaroğlu, Erdek´teydi
Kılıçdaroğlu, Erdek´teydi
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu: “Bütçeleri yetersiz olan belediyelerimiz birbirlerine destek olmalı”
MİÇO Yaz Eğitimleri
MİÇO Yaz Eğitimleri
Gönen Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü ve Anadolu Etap İşbirliğiyle Başarıyla Devam Ediyor
AKILLI TELEFONLARI BİRER YURTTAŞ GAZETESİ´NE DÖNÜŞTÜREBİLİRSİNİZ
AKILLI TELEFONLARI BİRER YURTTAŞ GAZETESİ´NE DÖNÜŞTÜREBİLİRSİNİZ
Edremit Kitap Fuarı´nın beşinci gününde de edebiyatçıları, gazetecileri, tarihçileri kitapseverlerle buluşturmaya devam ediyor.
Komutan atamaları
Komutan atamaları
Bandırma 6. Ana Jet Üssü Komutanlığına Tuğgeneral Oğuz Okuyucu atandı
Kılıçdaroğlu Bandırma´da geceledi
Kılıçdaroğlu Bandırma´da geceledi
Cumhuriyet Halk Partisi(CHP) Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, geceyi Bandırma´da geçirdi.
MUKADDES MİHRABI, CEHLİN ELİNDEN ALIP EHLİNİN ELİNE VERMEK ZAMANI GELMİŞTİR…
MUKADDES MİHRABI, CEHLİN ELİNDEN ALIP EHLİNİN ELİNE VERMEK ZAMANI GELMİŞTİR…
Gazi Mustafa Kemâl Atatürk´ün Kur´ân hassasiyeti…
TORUN KURBANI OLDU
TORUN KURBANI OLDU
Üvey torunu tarafından bıçaklanarak öldürüldü
CHP Genel Başkanı geliyor
CHP Genel Başkanı geliyor
CHP Genel Başkanı Kılıçdaroğlu´ndan Erdek ve Bandırma ziyareti
Kapasite arttırılıyor
Kapasite arttırılıyor
Erdek´teki solucan gübresi üretim tesislerinde kapasite arttırımına gidiliyor.
Bartholomeos geliyor
Bartholomeos geliyor
Kirazlı Manastırda Ayin yapılacak
Turizm paneli düzenlenecek
Turizm paneli düzenlenecek
“Kapıdağ Yarımadası´nın Jeoturizm Potansiyeli” paneli
İronik tabela!
İronik tabela!
Temizliğe davet!
Zeytin sineğine organik çözüm
Zeytin sineğine organik çözüm
Ortak çalışma ile zeytin sineğine organik çözüm bulundu.
DÜZENLEME ÇALIŞMALARINDA SONA GELİNDİ
DÜZENLEME ÇALIŞMALARINDA SONA GELİNDİ
Başkan Tosun, Destek Hizmetleri Müdürlüğünün Belediye Şantiyesinde gerçekleştirdiği düzenleme çalışmalarını yerinde inceledi.
Trafik felç
Trafik felç
Erdek´te giden´de çok.. Gelen de...
3. Kalp Cerrahı geldi.
3. Kalp Cerrahı geldi.
Bay-pas ve kalp ameliyatları için kadro tamamlandı.
İlk Ziyaret Ziraat Odasından
İlk Ziyaret Ziraat Odasından
Erdek Ziraat Odası Yönetiminden, Yeni Jandarma Komutanı H. İbrahim İlanku´ya "Hoşgeldiniz" ziyareti
Yer tespiti yapıldı
Yer tespiti yapıldı
Yeni Prefabrik Hemo Diyaliz ünitesi 180 günde tamamlanacak
Organları ile beş bedende yaşayacak
Organları ile beş bedende yaşayacak
9 yaşındaki Selin´in organları 5 hastaya umut olacak
Devlet Hastanesinde Dış Cephe yenilemesi
Devlet Hastanesinde Dış Cephe yenilemesi
Bandırma Devlet Hastanesi Dış Cephe yenilemesi başlıyor
Vicdanı olanlar, oradaydı...
Vicdanı olanlar, oradaydı...
Bandırma Kazdağlarında ´Su ve Vicdan Nöbeti´ne koştu
Ocaklar´da matem var
Ocaklar´da matem var
Küçük Selin´in vefat etmesi, Ocaklar´daki tüm mekanları derinden üzdü
Zor veda
Zor veda
Pompalı saldırı kurbanı küçük Selin, 132 saatlik yaşam mücadelesini kaybetti
Sarı´dan 2. konutçulara çağrı
Sarı´dan 2. konutçulara çağrı
Erdek Belediye Başkanı Hüseyin Sarı: “2. konut sahipleri nüfuslarını Erdek´e aldırsınlar” “Bize iftira atan üçüncü yüzer restoran sahibine izin vermeyeceğiz”
Gönen´in yeni Kaymakamı Arslan Yurt
Gönen´in yeni Kaymakamı Arslan Yurt
Gönen Kaymakamı Faruk Bekarlar Konya Vali Yardımcılığına, yerine Tekirdağ Süleymanpaşa Kaymakamı Arslan Yurt Gönen Kaymakamlığına atandı.
Ocaklar´da sıcak söyleşi
Ocaklar´da sıcak söyleşi
Erdek Belediye Başkanı Sarı ve başkan vekili Yapakçı: “Ahmet Mekin, Ocaklar´ın markasıdır”
BİR KİŞİ ÖLDÜ
BİR KİŞİ ÖLDÜ
Çanakkale´de yolcu otobüsü devrildi: Bir kişi öldü, çok sayıda yaralı var
Aykan´dan 17 Ağustos açıklaması
Aykan´dan 17 Ağustos açıklaması
Aykan´dan 17 Ağustos açıklaması
Tutuklandı
Tutuklandı
Kanlı Ocaklar baskınına 3. tutuklama geldi
Komutandan karakol ziyareti
Komutandan karakol ziyareti
Erdek Jandarma Bölük Komutanı H. İbrahim İlanku´nun ilk görevi karakolları ziyaret oldu.
“Çuğra”nın gözbebeği
“Çuğra”nın gözbebeği
Alevok sezondan memnun
ALLAH´IN VE PEYGAMBERİN EMİRLERİNE DAİMA İYİ BİR ŞEKİLDE KULAK VERİNİZ…
ALLAH´IN VE PEYGAMBERİN EMİRLERİNE DAİMA İYİ BİR ŞEKİLDE KULAK VERİNİZ…
Gazi Mustafa Kemâl Atatürk´ten bir hutbe…
Zeytin´de mücadele uyarısı
Zeytin´de mücadele uyarısı
Üretici uyarıldı “Zeytin sineği”ne dikkat!
Kıyı güvenliği kime emanet ?
Kıyı güvenliği kime emanet ?
Sahil Güvenliğinden sorumlu Sahil Güvenliğin dalgaları, Çuğra sahillerinin güvenliğini etkiliyor.
Erdek Devlet Hastanesinde yoğunluk
Erdek Devlet Hastanesinde yoğunluk
Günde poliklinik sayısı 500´e ulaştı.
MARMARA DENİZİ ANLIK İNCELENİYOR
MARMARA DENİZİ ANLIK İNCELENİYOR
İTÜ 17 AĞUSTOS´UN 20. YILINDA DÜNYA İLE ÇALIŞMALARINI PAYLAŞIYOR
YENİ MAHSUL AYÇİÇEK BORSADA İŞLEM GÖRDÜ.
YENİ MAHSUL AYÇİÇEK BORSADA İŞLEM GÖRDÜ.
2019 hasat sezonunun ilk ayçiçeği, Bandırma borsasında elektronik satış salonunda satıldı.
Televizyon karşısında uyuma obezite riskini artırıyor
Televizyon karşısında uyuma obezite riskini artırıyor
Uzmanlar, vücut saatinin doğru ayarlanması gerektiğini vurguluyor.
2 tutuklama
2 tutuklama
Marmara Adası yangın felaketi sorumlusu baba oğul tutuklandı.
1 hayat söndü
1 hayat söndü
5 yaralıdan birisi öldü, 9 yaşındaki Selin´in hayati tehlikesi sürüyor
Kapıdağ ve Kyzikos´u yazdı
Kapıdağ ve Kyzikos´u yazdı
Eyüp Uğurlu´nun ilk kitabı: “Kyzikos´tan Kaçış”
Kanlı baskın failleri kodeste
Kanlı baskın failleri kodeste
Bandırma Devlet Hastanesi sapkın özenti kurbanı küçük Sinem Cebeci´yi kurtarmak için çabalıyor
DOLAR
5.7538
EURO
6.3654
Reklamlar

 

/resimler/2019-6/27/1432221734917.jpg

/resimler/2018-9/30/1528469501556.jpg

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Balikesir için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:37 08:20 13:21 15:46 18:04 19:35
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Taş avı öldürmez ve düşmanı helak etmez, ancak göz çıkarır ve diş kırar.

Hz. Muhammed
1071 Malazgirt zaferi
1071 Malazgirt Zaferi
1526 Mohaç Meydan Savaşı
1922 Büyük Taarruzun Başlaması
1922 Büyük Taarruz`un Başlaması
1924 İş Bankası`nın Kuruluşu
1952 Et ve Balık Kurumu Genel Müdürlüğü Kuruldu
BUNLARI BİLİYORMUSUNUZ? -Hapşırdığınız zaman kalbinizde dahil olmak üzere bütün vücut fonksiyonlarınız bir an için durur. (Ya bi kez griptim hesapladım 120 kez hapşırmışım demek ki kalbim 1 dakika durmuş o gün) -Eiffel kulesinin tepesine çıkana kadar

İlginç Bilgiler