Türkiye Ziraat Odaları Birliği(TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, gerekli önlemlerin alınmaması durumunda süt fiyatlarının 50 kuruşa kadar düşeceğini ve bu durumda da ahırlarda hayvan kalmayacağını öne sürdü.
İlerleyen aylarda sütte yüzde 20´lere varan üretim artışı beklendiğine dikkati çeken Bayraktar, şunları söyledi:
?Gerekli önlemleri almazsak, süt fiyatları 50 kuruşa kadar düşer ve ahırlarda hayvan kalmaz. 2008´de yaşadığımız krizlerin daha kötüsünü yaşarız. Bu ülkeye, 2008 krizinin faturası 3.7 milyar dolar olmuştur. Bu fatura daha da artar. 4 milyar doların üzerinde et ve canlı hayvan ithalatına neden olur. Et fiyatları yükselir, tüketimiz kıymayı ucuza alamaz. 50 liradan alır duruma gelir.?
Hâlen 1 milyon 150 bin ton dolayında olan kırmızı et üretiminin 1.5 milyon tona çıkarılması gerektiğine işaret eden Bayraktar, ?Üretimdeki artışın önündeki en büyük engel ithalat olacaktır. Bu hedefe ulaşmak için küçük aile işletmelerinin desteklenmesi çok önemlidir. Destekleyemezsek, sadece bitkisel üretimde değil, hayvancılıkta da gıda güvencemizi sağlayamayız.?
