Vegan dostu bir yiyecek
Çok lezzetli bir tahıl olmasının yanı sıra çok sağlıklı da bir gıda olan bulgur, Veganların tercih ettiği yiyeceklerin başında geliyor.
Tarih: 1.11.2018 18:12:32

Et tüketmemenin yanında ayrıca hayvanların ürettiği yumurta, süt, bal vb. ürünleri de yemeyen Veganlar, hayvansal beslenme ürünlerine muadil yiyecekleri tercih ediyor. Bakliyatın çokça kullanıldığı mutfağımızda protein içeren lezzetli tarifler bulmak hiç de zor değil.

/resimler/2018-11/1/1845358788270.jpg

Bu nedenle çok lezzetli bir tahıl olmasının yanı sıra çok sağlıklı da bir gıda olan bulgur, Veganların tercih ettiği yiyeceklerin başında geliyor. Vegan dostu bir yiyecek olan bulgur, yüksek protein, lif ve B vitaminleri bakımından zengin, aynı zamanda düşük glisemik indekse sahip.

Duru Bulgur olarak Veganlara yemek yerken kendilerini mutlu ve huzurlu hissedecekleri üç nefis yemek öneriyoruz. Üstelik bu yemekler yüksek protein, lif ve B vitaminleri bakımından zengin, aynı zamanda düşük glisemik indekse sahip bulgurla hazırlanıyor.

Keyifle tüketmeniz dileğiyle…

/resimler/2018-11/1/1814563283519.jpg

Duru Bulgur´dan Vegan Tarifler  - Bulgurlu Sakız Kabağı Dolması Tarifi

Malzemeler:

  • 1 Bardak Başbaşı Bulgur
  • 3 Bardak Su
  • ½ Çay Kaşığı Deniz Tuzu
  • 4 Adet Yaz Kabağı
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Susam Yağı
  • 1 Yemek Kaşığı Riviera Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Taze Nane
  • 1 Çay Kaşığı Taze Fesleğen
  • 1 Çay Kaşığı Doğranmış Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı

/resimler/2018-11/1/1845005975160.jpg

Bulgurlu Sakız Kabağı Dolması Hazırlanışı:

Kabakların üst kısımlarını keserek kapak hazırlayın ve içlerini oyun.

Bulguru su ve tuzla suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Oyduğunuz kabaklardan sadece birinin içini, soğanla birlikte ince ince kıydıktan sonra susam ve ayçiçek yağı karışımından sote edin.

Pişirmiş olduğunuz bulgurla karıştırın, baharatları ekleyin ve hazırladığınız harçla kabakların içini doldurun.

Kestiğiniz kapaklarla dolmaların üzerini kapatın, aksi halde bulgurlar yanar.

Kabakların her tarafını fırça yardımıyla yağ sürün ve 300 dereceye ayarlanmış fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

/resimler/2018-11/1/1845569413926.jpg

Baharatlı Elmalı Bulgur Tarifi

Malzemeler

  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Orta Boy Soğan (doğranmış)
  • 1 Diş Sarımsak (doğranmış)
  • 2 Çay Kaşığı Ezilmiş Taze Zencefil
  • 1 Bardak İri Pilavlık Bulgur
  • 1/4 Çay Kaşığı Tarçın
  • 3 Bardak Tavuk Suyu
  • 1 Adet Orta Boy Elma
  • 1/2 Bardak Kuru Sarı Üzüm

/resimler/2018-11/1/1856349269872.jpg

Baharatlı Elmalı Bulgur Hazırlanışı:

Zeytinyağını orta sıcaklıkta ısıtın. Soğanı, sarımsağı ve zencefili ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar 5 dakika karıştırarak pişirin. Bulguru ekleyin ve kızarana kadar 3 dakika karıştırın.

Tarçını ve tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Ocağın altını kısın, kapağını örtün ve bulguru yumuşayıp suyu çekilene kadar 15 dakika kaynatın.

Bu arada son olarak elmayı dilimleyin. Elma ve kuru üzümleri bulgurun içine karıştırın, kapağı örtün ve 2 dakika kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Afiyet olsun.








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: Vegan dostu yiyecek
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yarı yıl karneleri verildi
Yarı yıl karneleri verildi
Okullar 4 Şubat´a dek tatil oldu.
Kötü Karne Çocuğu Tüm Alanlarda Başarısız Yapmaz!
Kötü Karne Çocuğu Tüm Alanlarda Başarısız Yapmaz!
Çocuğun Gerçek Yeteneği ile Okul Başarısı Farklılık Gösterebilir
İYİ Parti´den Bandırma´da dayanışma gecesi
İYİ Parti´den Bandırma´da dayanışma gecesi
İYİ Parti Bandırma ilçe örgütünün birlik ve dayanışma gecesi ilgi gördü.
 YARIYIL TATİLİNİ VERİMLİ GEÇİRMEK İÇİN 7 ÖNERİ
YARIYIL TATİLİNİ VERİMLİ GEÇİRMEK İÇİN 7 ÖNERİ
Çocuğunuzu yarıyıl tatilinde gelecek döneme hazırlayın
MİLLET İTTİFAKI BANDIRMA VAPURUYLA YOLA ÇIKTI
MİLLET İTTİFAKI BANDIRMA VAPURUYLA YOLA ÇIKTI
Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkan Adayı İsmail Ok, Bandırma Belediye Başkanı Dursun Mirza´ya ziyaret gerçekleşti.
Karnede ödül ve cezanın ölçüsü ne olmalıdır?
Karnede ödül ve cezanın ölçüsü ne olmalıdır?
Onay ihtiyacı duyan çocuğun fikirleri oluşmuyor!
Ok, BGC´de
Ok, BGC´de
İYİ Parti Büyükşehir belediye başkan adayı Ok: “31 Mart´tan sonra tüm Balıkesir´i kucaklayacağız”
SP´nin Erdek adayı Mustafa Köse
SP´nin Erdek adayı Mustafa Köse
Saadet Partisi(SP), Mustafa Köse´yi Erdek belediye başkan adaylığına aday gösterdi.
Dr. Karpuz görevde
Dr. Karpuz görevde
Eski Baş Hekim Dr. Ethem Karpuz Bandırma Devlet Hastanesi Baş Hekimliğine getirildi.
Emekçi kadınlardan ulvi dayanışma
Emekçi kadınlardan ulvi dayanışma
Bandırma ve Erdek´te, Küçük Öykü´yü hayata bağlayacak Kök hücre bağışı için kampanya başlatıldı.
Bandırma ve Erdek haftaya
Bandırma ve Erdek haftaya
CHP´nin Marmara adayı Yakup Aksu, Edremit Adayı Selman Hasan Arslan
Ağır egzersizlerden kaçının
Ağır egzersizlerden kaçının
GENÇLERDE ANİ KALP ÖLÜMLERİNİ ÖNLEMENİN YOLLARI
Dadan, ”Çevre Erdek Körfezinin önceliği”
Dadan, ”Çevre Erdek Körfezinin önceliği”
Erdek Körfezi Dayanışma Platformu Sözcüsü Dr. Kadir Dadan: “Balıkesir Büyükşehir Belediye Meclisi çok önemli”
Sanki dağ başı
Sanki dağ başı
Bandırma´da meydana gelen silahlı olayda bir kişi yaralandı.
KAYMAKAMLIK YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ GÖREVE BAŞLADI
KAYMAKAMLIK YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ GÖREVE BAŞLADI
Kaymakamlık Yazı İşleri Müdürlüğüne atanan Kadir Demiröz görevine başladı.
Kaymakam halk toplantısı yaptı.
Kaymakam halk toplantısı yaptı.
Balıkesir´in Manyas Kaymakamı Muhammed Kaya halk toplantısı düzenledi.
Öğrencilere gün boyu eğitim
Öğrencilere gün boyu eğitim
Narkotik eğitim tırı Bandırma´da
Edincik´te tanıtım ve sertifika töreni
Edincik´te tanıtım ve sertifika töreni
“Memleket meselesinin tek çözümü istihdam ve kalifiye eleman”
BENGİ´den yeni etkinlik
BENGİ´den yeni etkinlik
17 Eylül İlkokulu´nda “Matematik Sokağı”
Stres, bağışıklık sisteminin çalışmasını engelliyor
Stres, bağışıklık sisteminin çalışmasını engelliyor
“Gribe iyi geliyor” diye bilinenler, gerçekten faydalı mı?
Teksüt´ten ekonomiye istihdam katkısı
Teksüt´ten ekonomiye istihdam katkısı
Teksüt, 2018´de personel sayısını arttırdı
SÖMESTRE ÖZEL 9 ÖNERİ
SÖMESTRE ÖZEL 9 ÖNERİ
Yarıyıl tatilinde çocuğunuzu etkinliklere boğmayın!
Çalışkan tempo yükseltti.
Çalışkan tempo yükseltti.
Günaydın Mahallesi Muhtar Adayı Yaşar Çalışkan ön önemli sorunun çözümü için şans topu oynadı.
Spekülasyonlara yanıt
Spekülasyonlara yanıt
Etimaden Genel Müdürlüğü Personel alımı için yapılacak sınavların Noter huzurunda yapılacağını açıkladı.
TMO Ürünleri PTT ile Tüketiciye Ulaşacak
TMO Ürünleri PTT ile Tüketiciye Ulaşacak
Başta nohut ve yeşil mercimek olmak üzere TMO ürünleri, PTT´nin e-ticaret sitesi ePttAVM.com üzerinden satışa sunulacak.
GEÇEN YIL 3 BİN 218 KİŞİ TRAFİK KAZALARINDA YAŞAMINI YİTİRDİ
GEÇEN YIL 3 BİN 218 KİŞİ TRAFİK KAZALARINDA YAŞAMINI YİTİRDİ
Alınan önlemler ve cezaların ise kazaların azalmasında büyük bir etkene sahip olduğu belirlendi.
Dünya´nın 4/1 i veremli
Dünya´nın 4/1 i veremli
Dünya Nüfusunun Dörtte Biri Verem Mikrobunu Taşıyor!
Soğan´da spekülatif fiyat hareketi
Soğan´da spekülatif fiyat hareketi
Kuru soğanda gümrük vergisi geçici olarak sıfırlandı!
Memişler BGC´de
Memişler BGC´de
Varol Memişler, Bandırma Gazeteciler Cemiyeti´ni (BGC) ziyaret etti.
Yalçın Çakar toprağa verildi.
Yalçın Çakar toprağa verildi.
Bandırma´daki evinde geçirdiği kalp krizinin ardından yaşamını yitirdi.
Kaymakam kitap dağıttı.
Kaymakam kitap dağıttı.
Manyas´ta Birinci sınıf öğrencilerine kitap armağan edildi.
Roket kursu verildi
Roket kursu verildi
Bandırma´da 1957 yılında kurulan ve ülkemizde ilk füze denemelerini başarılı bir şekilde gerçekleşti
Balıkçı ve Ertuğrul, gündemi yorumladılar
Balıkçı ve Ertuğrul, gündemi yorumladılar
Gazeteci-Yazar Önder Balıkçı ve Ozan Ertuğrul, haftanın olaylarını “Bandırma Manşet”e değerlendirdiler.
Gazetecilerle bir araya geldi
Gazetecilerle bir araya geldi
Edremit Belediye Başkanı Kamil Saka, gazetecilerle bir araya geldi
CHP gelişmelere açıklama yaptı
CHP gelişmelere açıklama yaptı
Aday belirleme sürecindeki süre uzayınca, İlçe başkanlığında aydınlatıcı bilgi geldi.
Kansızlığa gözden teşhis
Kansızlığa gözden teşhis
İşte kansızlığınız olup olmadığını anlamanın en kolay yolu…
Hande Erçel´in acı günü...
Hande Erçel´in acı günü...
Annesi Aylin Erçel kansere yenik düştü.
BELEDİYE İŞÇİLERİNE YÜZDE OTUZ ZAM
BELEDİYE İŞÇİLERİNE YÜZDE OTUZ ZAM
Bandırma Belediyesi ile Genel İş Sendikası arasında toplu iş sözleşmesi imzalandı.
Kyzikos sanal ortamda
Kyzikos sanal ortamda
Kyzikos ve Erdek´in tarihi yerleri 3D gözlüklerle gezilebilecek
Diyabette tehlike çanları çalıyor!
Diyabette tehlike çanları çalıyor!
DİYABETTE 3 NEDEN, 3 ÖNLEM!
Marmarabirlik´ten gübre desteği
Marmarabirlik´ten gübre desteği
Verimi artırmak, kompoze gübre ve bakırlı ilaçları uygun koşullarda verebilmek
İstinaf Mahkemesi şaşırttı
İstinaf Mahkemesi şaşırttı
Balpark´a “yeşil ışık” yaktı
ADD Bandırma şubesinden BGC´ye kutlama
ADD Bandırma şubesinden BGC´ye kutlama
ADD Bandırma Şube Başkanı Polat: “2019, ‘Atatürk Yılı´ ilan edilmeli”
Yüreğimiz buruk, umutlarımız canlı
Yüreğimiz buruk, umutlarımız canlı
“10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü”nü bu yıl da buruk bir şekilde kutluyoruz.
GAZETECİLERLE BİR ARAYA GELDİ
GAZETECİLERLE BİR ARAYA GELDİ
Bandırma Belediye Başkanı Dursun Mirza, “10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü” nedeniyle Bandırmalı yerel gazeteciler için yemek organizasyonu düzenledi.
Mirza´dan ilginç açıklama
Mirza´dan ilginç açıklama
Belediye Başkanı Dursun Mirza: “Bandırma´daki üniversite ve okul inşaatları kaçak yapılıyor”
“Çalışan Gazeteciler Günü” kutlaması
“Çalışan Gazeteciler Günü” kutlaması
Mirza, gazetecilerle yemekte buluştu
Teşekkürler Bandırma
Teşekkürler Bandırma
10 Ocak Çalışan gazeteciler günü dolayısı ile dolup taştık
"Nice özgür yıllara"
"Nice özgür yıllara"
"Tarafsız ve özgür bir basının varlığı güçlü bir demokrasi örneğidir."
Sezgin´den gazetecilere kutlama
Sezgin´den gazetecilere kutlama
Bandırma Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Halit Sezgin, “10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü”nü kutladı.
Erdek MYO sanata yönelecek
Erdek MYO sanata yönelecek
Erdek Meslek Yüksek Okulu(MYO), ek binalarla geliştirilecek.
Etkili oldu
Etkili oldu
Torba bahane, önemli olan insanlara dokunmak
Başkan Sarı´dan açıklamalar
Başkan Sarı´dan açıklamalar
Erdek Belediye Başkanı Hüseyin sarı: “İsmail Ok´un seçimi kazanacağına inanıyorum”
Hamsi katliamı sürüyor
Hamsi katliamı sürüyor
Denizcilik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Sarı: “Bandırma ve Erdek körfezlerinde denetim sıfır!”
Soydan hastanede tedavi altında
Soydan hastanede tedavi altında
Erdekli işadamı Bandırma hastanesinde bir hafta kalacak
Sarı, Ankara´daydı
Sarı, Ankara´daydı
ETO Başkanı Özlem Sarı, Hisarcıklıoğlu ile görüştü
Rotary gazetecileri ağırladı
Rotary gazetecileri ağırladı
BGC başkan yardımcısı Ozan Ertuğrul: “Bandırma´da çalışan gazeteci emeğinin karşılığını alamıyor”
DOLAR
5.3563
EURO
6.1030
Reklamlar

/resimler/2018-9/26/1034213116671.jpg

/resimler/2018-9/30/1528469501556.jpg

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Balikesir için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:37 08:20 13:21 15:46 18:04 19:35
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Ya Ali, cenazemi sen yıkayacaksın. Borcumu sen ödeyeceksin, zimmetimi sen ifa edeceksin?

Hz. Muhammed
1406 Çandarlı Ali Paşa`nın vefatı
1910  Çırağan Sarayı Yangını.
1993  ABD Uçakları, Kuzey Irak`taki Askeri Hedefleri Bombaladı.İncirlik Üssü`nden Kalkan ABD Uçaklarının Kuzey Irak`ta Son İki Günde İki Savaş Uçağını Düşürmesinin, İki Füze Radar İstasyonu İle,Bir Uçaksavar Bataryasını Bombalaması.
2006 Fırtına
BUNLARI BİLİYORMUSUNUZ? -Hapşırdığınız zaman kalbinizde dahil olmak üzere bütün vücut fonksiyonlarınız bir an için durur. (Ya bi kez griptim hesapladım 120 kez hapşırmışım demek ki kalbim 1 dakika durmuş o gün) -Eiffel kulesinin tepesine çıkana kadar

İlginç Bilgiler