YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI

YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI

Haber/ Önder BALIKÇI   İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Demirhan, KENTGES`in temel amacının, ülkemizdekikentlerin yaşanabilirlik düzeyinin arttırılması olduğuna dikkati çekti  

Bütünleşik Kentsel Gelişme, Strateji ve Eylem Planı`nın (KENTGES) etkinliği kapsamında,
Bandırma`da `` Yöresel Yemek Yarışması`` düzenlendi.
Bandırma Belediye Başkan Vekili Abdurrahman Buzlu, Edincik Belediye Başkanı Mehmet
Yağcı, Bandırma İlçe Emniyet Müdürü Abdülkadir Çılman`ın da izlediği Mesleki Eğitim
Merkezi Müdürlüğü salonunda gerçekleşen yarışmaya 11`i bayan, biri erkek olmak üzere
Bandırma ve yöresinden 12 yarışmacı katıldı.
İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Osman Şen, Gıda Teknolojisi Öğretmeni Fatma Gülcan
Onur, Mesleki Eğitim Merkezi Usta Öğreticisi Bedriye Genç, Bilumum Lokantacılar ve
Gıda İmalatçıları Odası Başkanı Hamit Levent Gürer, Ticaret Borsası Gıda Mühendisi
Aybike Özbay`dan oluşan seçici kurul, yarışmacıların hamur işi ve ana yemeklerden oluşan
mönülerini, yöresellik, görünüş, sunum, kıvam ve lezzet yönlerinden değerlendirdi.
Yarışmadan önce konuşan İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Demirhan, KENTGES`in temel
amacının, ülkemizdeki kentlerin yaşanabilirlik düzeyinin arttırılması olduğuna dikkati
çekerken, `` Bu kapsamda, Bandırma ilçemizin tanıtımını, sosyo-kültürel yapısı ve geçmişi ile
harmanlayarak gerçekleştirmeyi, kentimizin yaşanabilirlik düzeyini arttırmayı hedefliyoruz``
dedi.
Demirhan, bu yarışmanın, geleneksel duruma getirilerek, önümüzdeki yıllarda da
sürdürüleceğini sözlerine ekledi.
Yarışmada birinciliği , "yaprak diplesi`` yemeği ile Melek Açar, ikinciliği `` göbete ``
yemeğiyle Emine Ünver, üçüncülüğü ise "ev eriştesi`` yemeğiyle Fahriye Avcı elde etti.
Yarışmada derece alanların ödülleri , 24-27 Mayıs 2011 tarihleri arasında düzenlenecek ``
4. Bandırma Milli Eğitim Festivali`` içinde, 27 Mayıs günü, Cumhuriyet alanındaki festival
kapanış töreninde verilecek.
İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Demirhan, yarışmanın birincisine Cumhuriyet altını, ikinciye
yarım altın, üçüncüye ise çeyrek altın verileceğini açıkladı.


Anahtar Kelimeler: 0
  • Çarşamba 26.4 ° / 14.4 ° Güneşli
  • Perşembe 21.3 ° / 10.9 ° Güneşli
  • Cuma 20.9 ° / 10.4 ° Güneşli