Casus maddeler
Casus maddeler
Tarih: 23.7.2016 15:24:53
Melisa GÖNEN-GENÇ KALEM

/resimler/2016-7/23/1529519799804.jpg

Her canlının yaşamını devam ettirebilmesi için temel faaliyetlerinden biri olan yemek yemenin vücudumuz için oluşturduğu netice, seçtiğimiz yiyeceklere göre değişiyor. Market reyonlarındaki birçok ürünün içeriğindeki casus maddeleri kendi ellerimizle mutfağımıza taşıyoruz. Üstelik bu ürünler renkleriyle, süslemeleriyle daha ilgi çekici gösteriliyor insanlara. Aslında bu leziz görüntülerinin iç yüzünde öyle zararlı maddeler var ki… Bu maddelere casus diyorum; Çünkü zararlarını hemen göstermemelerinde dozlarının etkisi var. Bu maddeler küçük dozlarda kullanılıyor bu yüzden etkilerini vücudumuzdaki hücrelere zarar vererek ya da bu hücrelerde birikerek, zamanla gösteriyorlar. Ambalajların üzerindeki içindekiler bölümüne bakarak bu maddelerin yiyeceğin içinde olup olmadığını görebiliyoruz. Bu bölüme baktığımızda bunların ne için kullanıldığını bilmeliyiz.

/resimler/2016-7/23/1528075735201.jpg

Örneğin,

Aspartam (E 951)

Bir kamyon dolusu şekerin, bir bavul Aspartam´a eşit olduğu uzmanlar tarafından söyleniyor. Aspartam´ın ucuz bir tatlandırıcı olması üreticilerin Aspartam´ı tercih etmesine neden oluyor.

Renklendiriciler E 100-199

Koruyucular E 200-297

Antioksidanlar E 300-321

Emülsifiyer ve Stabilizatörler E 322-500

Asit baz sağlayıcılar E 500-578

Tatlandırıcılar, koku verenler E 620-637

Geniş amaçlılar E 900-927

/resimler/2016-7/23/1528298235707.jpg

Bu kodlara bakarak bu maddelerin yiyeceklerde,  hangi amaç için kullanıldığını anlayabiliriz.

Bu katkı maddelerinin ne için kullanıldığını düşünmeye bile gerek yok; zaten bu maddeleri içeren ürünleri kullanırken yiyeceğin daha uzun süre dayandığını fark etmişsinizdir. Bu maddelerin zararlarının hangi hastalığa yol açabileceğini öğrenmek için birçok araştırma yapılmış ve araştırma sonucu birçok maddenin kullanımı bazı ülkeler tarafından yasaklanmıştır. Peki, neden bazı ülkelerde yasaklandı bu maddeler? İnsan sağlığının öneminin anlaşılması için daha ne kadar insan kanser hastalığı yüzünden ölmeye devam edecek? Kanser grip gibi her an yakalanabileceğimiz bir hastalık haline geldi. Eğer insan sağlığı önemli olsaydı, yasaklanan bazı maddeler dünyanın tüm ülkelerinde; insan sağlığının ucuz alıma bol kazanç sağlamaktan daha önemli olduğu göz önünde bulundurularak,  yasaklanırdı. Bu maddeler her gün şekerlerle, cipslerle ve hatta meyveli yoğurtlarla çocukların ağzında geziniyor. Bu maddeleri üreten veya kullanan üreticiler ise bu maddelerin zararını bildiğinden kendi çocuklarına ağaçlardan meyveler toplayabilecekleri bahçeler arıyorlardır.     

/resimler/2016-7/23/1528553861221.jpg

Anahtar Kelimeler: Casus, maddeler
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yazarın Diğer Yazıları
Yaşadığımızı sanıyoruz! (31 Mayıs 2018 - Perşembe)
Türkiye´nin Maldivleri ve Salda Gölü (01 Mayıs 2018 - Salı)
Burdur Gölü´nün sözde kaderi (13 Nisan 2018 - Cuma)
Bir Çözüm Bulunmalı (20 Mart 2018 - Salı)
Bir rica (13 Mart 2018 - Salı)
Bilinmeyenleri bilelim (23 Şubat 2018 - Cuma)
Eskiye özlem duyan tüm insanlara (05 Şubat 2018 - Pazartesi)
330 DAKİKA (15 Ocak 2018 - Pazartesi)
Sizler için bir mesaj (25 Aralık 2017 - Pazartesi)
GELECEĞE DAVETİYE (13 Aralık 2017 - Çarşamba)
Gelecek, bize umut ver! (28 Kasım 2017 - Salı)
GELECEĞİMİZİN ANAHTARI (15 Kasım 2017 - Çarşamba)
GÖKLER BUGÜN KIRMIZI OLSUN (29 Ekim 2017 - Pazar)
BİR AVUÇ MAHALLE (01 Ekim 2017 - Pazar)
GELİBOLU PAZARI (21 Ağustos 2017 - Pazartesi)
YOK OLUŞA UYARI (07 Ağustos 2017 - Pazartesi)
KANADA´da YAŞAM-1 (28 Temmuz 2017 - Cuma)
TEDBİRSİZ İŞ (22 Haziran 2017 - Perşembe)
Rutin insanlar kuyusu (02 Haziran 2017 - Cuma)
TOPRAĞIN KAYBI (15 Mayıs 2017 - Pazartesi)
ZAMANIN ARANAN SAYFALARI (23 Nisan 2017 - Pazar)
TOPRAK OLMAYAN BİLİM-3 (18 Nisan 2017 - Salı)
TOPRAK OLMAYAN BİLİM-2 (17 Nisan 2017 - Pazartesi)
TOPRAK OLMAYAN BİLİM -1 (16 Nisan 2017 - Pazar)
BİR SORU(N) (21 Mart 2017 - Salı)
ÇANAKKALE´NİN ZIRHI (18 Mart 2017 - Cumartesi)
Gözleri kandıran zehir (11 Mart 2017 - Cumartesi)
DİKKAT! DOĞA YOK OLUYOR. (19 Şubat 2017 - Pazar)
GÖNÜL AĞACIMDAKİ FRANZ KAFKA (19 Ocak 2017 - Perşembe)
(U) MUTLU YILLAR! (01 Ocak 2017 - Pazar)
SABAHTAN İZLER (15 Aralık 2016 - Perşembe)
KADİFE SEVGİ (17 Kasım 2016 - Perşembe)
GEÇMİŞİN RÜZGÂRI (11 Ekim 2016 - Salı)
Hayata yeni pencereler açın (05 Eylül 2016 - Pazartesi)
TÜRKİYE´NİN ENDEMİK BİTKİLERİ (28 Haziran 2016 - Salı)
KÜRESEL ISINMA (06 Haziran 2016 - Pazartesi)
ÇELİK GÜNEŞ (19 Mayıs 2016 - Perşembe)
ÇOCUKLAR VE MÜZİK (25 Nisan 2016 - Pazartesi)
FARKLILIK VE FARKINDALIK (12 Nisan 2016 - Salı)
BÜYÜK MİRAS (20 Mart 2016 - Pazar)
DİLİNE SAHİP ÇIK! (02 Mart 2016 - Çarşamba)
TEKNOLOJİK ÇOCUKLAR NESLİ (22 Şubat 2016 - Pazartesi)
SU KAYNAKLARIMIZ TÜKENİYOR! (23 Ocak 2016 - Cumartesi)
Yaşama şansı (13 Ocak 2016 - Çarşamba)
Sayfa:
Reklamlar

/resimler/2018-6/14/1651406952052.gif

/resimler/2018-6/14/1717156314892.gif

/resimler/2018-6/14/1724418446949.gif

 

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Balikesir için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:37 08:20 13:21 15:46 18:04 19:35
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar