İKİNCİ BEYNİMİZ: BAĞIRSAK FLORASI
İKİNCİ BEYNİMİZ: BAĞIRSAK FLORASI
Tarih: 14.5.2017 00:18:45
Yasemin POLAT (Diyetisyen)

Günümüzde şekerin ve rafineri gıdaların tüketilmesi; su yerine yüksek şeker, katkı maddesi ve kimyasallar içeren sıvıların içilmesi; toksik, kimyasal ve elektromanyetik kirlenmenin artmasıyla bağırsak florası pek çok insanda bozulmuş ve hastalıklar adeta salgın haline gelmiştir.

Sağlıksız beslenme ile hastalanır, sağlıklı beslenme ile tekrar sağlığımıza kavuşuruz. Kısacası sağlığımız bağırsak floramızın sağlıklı olmasına bağlıdır. Çünkü sağlıklı bağırsak florasındaki mikroorganizmalar, bedenimizi dışarıdan alınan patojenler, kimyasallar, toksinlerden koruyan fiziksel bir bariyer olmanın yanı sıra bağışıklık sisteminin önemli bir parçasıdır. Sağlıksız ve dengesiz, özellikle şeker ve rafineri karbonhidrat ağırlıklı beslenme, aşırı stres, yeterince su içmemek, ağız ve diş sağlığının bozuk olması, ilaçlar özellikle antibiyotik, kortizon kullanımı gibi sebepler bağırsak florasını bozar. Bağırsak hasarlı ve sızıntılı hale gelir. Sağlıklı olmayan bağırsakta sindirim ve emilim de sağlıklı olmaz ve önemli vitaminler, mineraller, temel yağlar, aminoasitlerin eksiklikler görülür. Yeterince sindirilememiş yiyecekler bağırsağın sızıntılı hasar görmüş epitelinden sürekli geçer ve gıda intoleransı gelişir.

/resimler/2017-5/14/0021246783154.jpg

       Yüksek yağlı beslenme bağırsak floramızı etkiliyor

Son yıllarda yapılan çalışmalarda beslenme tarzımızın da bağırsak floramızı etkilediği ve bu durumunda obeziteden diyabete pek çok hastalığa neden olabileceği gösterilmiştir, yapılan hayvan çalışmalarında yüksek yağlı diyetlerin bağırsak bakteri popülasyonunu ve beyine gönderilen doygunluk sinyallerini etkilediği görülmüştür.

Çalışma yapılan hayvanlar gruplara ayrılmış bir gruba yüksek yağlı bir gruba düşük yağlı beslenme uygulanmış kısa ve uzun dönemde bağırsaklarında oluşan değişimler takip edilmiş yüksek yağlı diyetin kısa sürede bağırsak sağlığı için önemli olan bakterilerin yok olmasına neden olduğu görülmüştür. Ayrıca yüksek yağlı diyet bağırsaklarda streptococcus mitis, Lactobacillus animals ve Enterococcus faecalis miktarını arttırmaktadır. Bu bakteriler nöronlara zarar vererek sinyallerini bozmaktadır.

/resimler/2017-5/14/0021586627594.jpg

Bağırsak florası nasıl iyileştirilir:

1. tüm basit karbonhidratları ve şekeri beslenme programlarınızdan çıkarın, çünkü kötü bakteriler bunlardan beslenir ve hızla çoğalır. Vücudu tahıl ve şekerden yoksun bırakarak, kötü bakterilerden de kurtulabilirsiniz.

2. Düşük karbonhidrat diyetine uyarak ve faydalı bir amino asit olan l-glütamin içeren kemik suyu, tereyağı, zeytin yağı ve balıkta bulunan sağlıklı yağlar gibi bağırsakları iyileştirildiği bilinen gıdalar ile beslenerek bağırsak ortamınızı tamir edin. Hindistan cevizi yağı anti-bakteriyel özelliklere sahiptir ve özellikle deniz ürünlerinde ve ette bulunan çinko ise sindirim enzimlerinin yapılanmasına yardımcı olur.

3. İyi bakterileri desteklemek için probiyotik bakımından zengin gıdalar alın. Bunlar: Yoğurt, kefit, kimchi, salamura gıdalar, kombu çayı ve lahana turşusudur.

4. Dost bakterileri beslemeye yardımcı olan ve onların sağlıklı bir çevrede gelişmesine olanak sağlayan prebiyotiklere odaklanın. Bunlara en iyi örnek kahverengi deniz yosunları ve benzerleridir.

5. Kabızlığı önleyen ve bağırsak sağlığına yardımcı olan avokado ve ıspanak gibi lif bakımından zengin gıdalar tüketin.

Anahtar Kelimeler: İKİNCİ, BEYNİMİZ, BAĞIRSAK, FLORASI
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yazarın Diğer Yazıları
ÖDEMİN BELİRTİLERİ (17 Eylül 2017 - Pazar)
Polikistik Over Sendromu (09 Temmuz 2017 - Pazar)
Bayramda beslenme önerileri (22 Haziran 2017 - Perşembe)
Ramazan´da özel beslenme (27 Mayıs 2017 - Cumartesi)
Zencefil´in sağlığımızda ki önemi (19 Nisan 2017 - Çarşamba)
Kefir´in sağlıklı yaşamdaki önemi (12 Nisan 2017 - Çarşamba)
Sağlıklı kilo almanın yolları (21 Mart 2017 - Salı)
Sınavda başarının sırrı (10 Mart 2017 - Cuma)
SUYUN YAŞAMIMIZDAKİ ÖNEMİ! (02 Mart 2017 - Perşembe)
YEŞİL ÇAYLA GELEN SAĞLIK (22 Şubat 2017 - Çarşamba)
Sağlıklı ve formda olmak (15 Şubat 2017 - Çarşamba)
Sağlıklı beslenme ve Morbit obezler (02 Şubat 2017 - Perşembe)
Yasemin Polat kimdir (01 Şubat 2017 - Çarşamba)
Sayfa:
Reklam

/resimler/2017-10/23/1535079280014.jpg

/resimler/2017-8/6/1412348536800.jpg

/resimler/2017-8/19/1427030074988.jpg

avşa adası otelleri

kutlu creative

/resimler/2017-1/24/1114325571192.jpg 

studio neo

Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Balikesir için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:43 07:20 13:03 16:01 18:27 19:52
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar