Fabrikanın sahibi olup, 55 yıldan beri sektörün içinde olup, oğulları ile birlikte çalışan Recep Eren, halen yeşil zeytinden sıkımını yaptıkları zeytinyağının mineral ve vitaminler açısından yararına dikkati çekti.
“Kyzikos Eren Zeytinyağı” markasıyla üretim yapan fabrikanın sahibi Eren, sahte zeytinyağı konusunda vatandaşlara şu uyarıda bulundu:
“Zeytinyağı, tüm ürünler içinde tahşişe en çok başvurulan bir üründür. Vatandaşlarımız, çarşı pazardan zeytinyağı alırken çok dikkat etmeliler. Çünkü ucuza aldıkları ürün, kesinlikle zeytinyağı değildir ve tahşişe uğramıştır. Ancak son yıllarda vatandaşlarımızın, önceki yıllara göre zeytinyağı konusunda bilinçlenmeye başlamalarını memnuniyetle gözlemliyoruz. Gerçek zeytinyağı, içildiğinde boğazı yakmalıdır.”
Halen vatandaşların getirdiği yeşil zeytinleri işleyerek yağa dönüştürdüklerini belirten Eren, “Edincik su tipi sofralık zeytin” ve “Su tipi zeytinyağı”nın, Bandırma Ticaret Odası’nın girişimleriyle “Coğrafi Tescil” işareti almasını memnuniyetle karşıladığını sözlerine ekledi. ÖNDER BALIKÇI
