10.5 Sardalye evi Bandırma'lılara İzmir usulü sardalye tava yemenin keyfi sunuyor
.....Bandırma'da doyunma noktasında bugüne değin bir çok işletme açıldı ancak deniz ürünlerinde değişik damak tanına sahip sıra dışı bir lokanta ilk kez trafik ışıklarında hizmete girdi.
Bandırma'lıların geçmişte yakından tanıdığı Merhum Çetin Zeybek'e ait Zeybek Eczanesinin bulunduğu Atatürk caddesi no 6 da ki yapı şimdi 10.5 sardalye evi olarak faaliyet göstermeye başladı.
Yeni işletmenin konsept içindeki konumunu incelemek üzere gittiğimiz 10.5 sardalye evi öylesine bildik Balık lokantası değil.
Merhum Rıfkı Zeybek'in mahdumu Zeynep Özlem Zeybek Pektaşdan'ın işletmeye başladığı 10.5 sardalye evinde şimdilik tek çeşit var, o da izmir usulü sardalye tava.
Kendine özgü teknikle kızartılan temizlenmiş kılçıksız sardalyeler görüntü olarak kimine kalamar, kimine göre midye tava görünümünde tadı ise enfes.
Beraberinde Bandırma'ya özgü tahin helva ile yapılan servis oldukça ekonomik. Bordo Beyaz renklerle hazırlanmış sade ve hijyenik işletme 10.5 sardalye evi önümüzdeki günlerde menüsüne yeni damak tatları eklemeyi planlıyor Bunlar yine İzmir usulü midye tava, Kalamar, kalamar dolma, deniz ürünlerinden oluşturulan İspanyol usulü spesiyal karışım Paia ile çeşitliliğini arttıracak.
10.5 sardalye evi Bandırma'da deniz ürünleri çeşitlemesinde sıra dışılığı ile kısa zamanda beğenildi .
hele şükür memlekete akıllı bir adam geldi. yoksa kürt işi levaş,çiğ köfte-boklu kokereç ve ne idiğü belli olmayan şeyleri yemekten evrim değiştireceğiz. Deniz kentiyiz deniz ürünlerinden mahrum yaşıyoruz. gelsin anguslar, gitsin dondurulmuş tavuk döneri yeter yaaa!....
eğitimsenli
21.01.2013 22:04:22
Bandırma da yemek kültürünün gelişkin olmayışımı diyelim o kültürün ticari hayata yeterince sunulamayışımı diyelim hekesin malumu.bunun sebebi ne çiğköfte lavaş nede hamburgerdir.bu konuyuda siyasete alet edip ağzımızın tadını bozmayalım necip bey. bandırmada herbakımdan bi kalitesizlik ve sıradanlık almış başını gidiyor.bunu aşmanın yolu nitelikli,hijyen ve uygun fiyatlı mekanlar açmaktan geçiyo
Haydar
23.01.2013 08:12:34
Hoşgeldiniz canım arkadaşlarım. Bandırmamıza yapacağınız farkındalık için şimdiden çok teşekkür ederiz. Çocuğumuzu artık lahmacun, hamburger v.s. içinde ne olduğu belirsiz gıdalardan kurtardınız. Bizi açılışınıza çağırmadınız ama müdaviminiz olarak bizi yazın tahtanıza. Allah hayırlı müşteriler versin.
Erol YILDIZ
26.01.2013 22:51:04
Hayırlı olsun. Böyle bir şeye ihtiyaç vardı. Uygun fiyatı ve lezzetli damak tadı ile Bandırmaya yakışan bir yer açmıssınız. Teşekkürler
yılmaz istanbullu
4.02.2013 10:21:30
Hakan abi hayırılısı olsun cokgüzel bir mekan olmuş allah hayırlı müşteriler versin izmirede şubeni acmanı bekliyoruz
