Kasım ayı deniz ürünleri yönünden bereketli geçiyor. Hafta sonu yaşanan hava muhalefeti sonrası önceki gece Erdek ve Bandırma körfezinde ağ atan Balıkçılar çeşit çeşit balıkla Hal'e dönüş yaptı.
Özellikle yerli palamut ‘un gerek gramaj olarak gerekse yağlanma açısından en lezzetli günlerini yaşadığı Marmara’da tava- balık dönüşümü, kışahazırlık yapan tuzlama ve lekardacıları da sıraya soktu.
Lezzet yönünde mevsim olarak Kasım sarıkanat'ı tava ve ızgara için aranılan balıklar arasında, Sarıkanat istavrit'in bu günkü fiyatı ise kg olarak 150 tl.
İşte denizin kırmızı gülü Barbun Tekir, tezgahların prensi Tekir kilosu 300 tl.
Erdek körfezinin eşsiz lezzet balığı Çinekop350 tl. den etiket gördü.
Yerli Hamsi'de hafta sonu tavan yapan fiyatını %50 düşürerek 200 tl ye geriledi.
