Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) girişimi ve Birleşmiş Milletler, Bilim ve Kültür Örgütü’nün(UNESCO) aldığı karar ile zeytin ağacı “Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi”ne eklendi ve 26 Kasım gününün “Dünya Zeytin Günü” olarak kutlanması kararı alındı. Zeytin ağacı, insanlar arasında barışın, doğa ile barış içinde insan faaliyetinin bir sembolü olarak kabul ediliyor.
