Marmara Adalar Belediye Başkan Yardımcısı Şahin Alagaş’ın ev sahipliğinde gerçekleşen etkinlik, coğrafi işaretli Ada Karası üzümünün bağ bozumu şenliklerle kutladı.
Etkinlik kapsamında bağlarda geleneksel yöntemlerle üzümler ezildi, müzik ve dans eşliğinde katılımcılar keyifli anlar yaşadı. Sardalya Şenliği ile ada halkına ve ziyaretçilere ızgara sardalya ikram edilerek bölgenin köklü balıkçılık kültürü de sofralara taşındı.
Programın öne çıkan bölümlerinden biri ise Ada Karası Sohbetleri oldu. Moderatörlüğünü Ebru Koralı’nın üstlendiği buluşmada, bölge üreticilerinden Alp Törüner, Gamze Sezer ve Ali İhsan Bortaçina, yeme-içme uzmanı Levon Bağış ile birlikte Avşa’nın bağcılık ve şarapçılık kültürünü tartıştı. Sohbet, hem ada bağlarının geleceğine dair ilham verici fikirler hem de bölgenin kültürel zenginliğine dair değerli paylaşımlar sundu.
