Marmarabirlik´e bağlı 775 Sayılı Zeytin Tarım Satış Kooperatifi, içinde bulunduğumuz 2019-2021 alım dönemi için 2275 ortağından, toplam 10 bin 107 ton rekolte bildirimi aldı.
Toplam 2850 ortağı bulunan kooperatifin başkanı Mehmet Özçakır, Edincik ve yöresinde bu yıl "su zeytini" veriminin çok yüksek olduğuna dikkat çekerek, şu bilgiyi verdi:
"Kooperatif olarak 2018 yılında, ´zeytin vuruğu´ hastalığı nedeniyle bin 200 ton su zeytini almıştık. Bu yıl ise kurak geçen mevsime rağmen bol zeytin var ve 2 bin 500 ton alım bekliyoruz. 2275 ortağımızın verdiği 10 bin 107 tonluk rekolte beyanından, 7 bin ton zeytin alacağımızı tahmin ediyoruz ki, bu da bildirilen rekoltenin yüzde 70´i demektir."
Bölgelerinde 620 bin zeytin ağacı bulunup, "su zeytini"" ve "Gemlik" tipi zeytin üretildiğini belirten Özçakır, şunları söyledi:
"Edincik´imizin kendine özgü ´Su Zeytini´ büyük ilgi görüyor. Bizde zeytinyağı üretimi yok. Ancak yağlık zeytinleri alarak, Marmarabirlik´teki merkezimize gönderiyoruz, orada sıkım ve zeytinyağı üretimi yapılıyor. Üreticimizden alımları henüz başlatmadık. Ancak, kurban kesimiyle önümüzdeki günlerde başlatacağımız alımlarımız yaklaşık iki ay sürecek. 180-350 dane arasında alacağımız sofralık zeytin alımlarımızı, geçen yılki avans fiyattan başlatacağız. Buna göre ´Gemlik´ tipine tavan fiyat olarak 12 lira 60 kuruş, taban fiyatı olarak 5 lira 20 kuruş ödeyeceğiz. ´Su Zeytini´ne tavan fiyat olarak 8 lira 80 kuruş, taban fiyat olarak 3 lira 70 kuruşluk ödeme yapacağız. 350 danenin altında olması gereken yağlık zeytinin alım fiyatı ise henüz belirlenmedi."
Kooperatiflerinde hâlen 26 personelin çalıştığını, ancak alım döneminde bu sayının 100´e yükseldiğini aktaran Özçakır, "Son anda herhangi bir olumsuzluk yaşanmadığı takdirde bu yıl Edincikli üreticilerin yüzleri gülecek" dedi.
Edincik dahil 8 kooperatifin ortak olduğu Marmarabirlik´e bağlı tüm üreticileri Birliğe bu alım dönemi için toplam 80 bin ton rekolte bildirimi yapmışlar, Birlik ise bunun 42 bin 500 tonunun alınacağını açıklamıştı. ÖNDER BALIKÇI