Erdek Körfezi´ne, 15 yıl sonra yeniden uskumru girdi. Böylece uskumru, 15 yıl sonra yeniden balıkçı tezgâhlarında yerini aldı.
Erdek´te, ?Kardeşler Balıkçılık?ın sahibi, 25 yılık balıkçı Alaattin Kaleci, 15 yıl sonra Erdek Körfezi´nde uskumru avlamalarının kendileri için de büyük sürpriz olduğuna dikkat çekti. Kaleci, uskumrunun kilosunu 20 liradan sattıklarını belirtti. Şu ana dek Erdek Körfezi´ndeki verimden memnun olduklarını vurgulayan Kaleci, çinekobun kilosunu 15-20, hamsinin kilosunu 10, istavritin kilosunu 7 ve sardalyanın kilosunu ise 5 liradan sattıklarını bildirdi.
Erdek Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Ali Demiray da açıklamasında, 15 yılın ardından, Erdek Körfezi´ne uskumru girmesinin sevindirici olduğuna dikkati çekerek, ?Marmara Denizi´nde yıllardır uskumru görülmüyordu. Vatandaşlar, neredeyse uskumrunun adını unutmuşlardı. Şimdi, tezgahlarda uskumruyu görenler, önce inanmayarak, iki balığın benzerliği nedeniyle uskumruya bakıp, ?kolyoz olmasın?´ diye soruyorlar. Onları, bu balığın kolyoz değil, uskumru olduğu konusunda zor ikna ediyoruz? dedi. Demiray, uskumrunun, lüferden bile lezzetli bir balık olduğunu sözlerine ekledi.
Erdek Körfezi´nden çıkan uskumru, Erdek´in yanı sıra Bandırma´da da satışa sunuluyor. Önder BALIKÇI
