240 yatak ve aynı anda 1300 kişiyi ağırlama kapasitesinde bulunup, 140 tedarikçiye sahip olan “Kiraz Beach”in sahiplerinden Halit Akyol, konuşmasında şunları söyledi:
“Değerli tedarikçilerimiz,
Öncelikle hepiniz hoş geldiniz.
Bugün, burada, otelimizin başarısını birlikte inşa ettiğimiz, karşılıklı güven ve iş birliğiyle yol aldığımız siz değerli tedarikçilerimizle bir arada olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Hep birlikte çalışarak, hem kendi sektörümüzdeki hem de genel turizm sektöründeki başarıları daha da ileriye taşıyacağımıza olan inancımız tamdır. Gelişen ihtiyaçlara en hızlı şekilde cevap verebilmek, kaliteli hizmet anlayışımızı sürekli olarak yükseltmek ve misafirlerimize unutulmaz anlar yaşatabilmek için sizlerle olan iletişimimizi güçlendirmeyi sürdüreceğiz.
Bizim için bu buluşma, sadece bir kahvaltıdan fazlası, bu başarıyı kutlama, geleceğe dair yeni hedefler koyma fırsatıdır.
Bugün, sizlerle birlikte, bu kahvaltıda bir araya gelmek, iş birliğimizi pekiştirmek ve yüz yüze daha güçlü bir bağ kurmak bizim için büyük mutluluk.
Otelimiz için her birinizin katkısı çok değerli. Kaliteli hizmet anlayışımızı sürdürebilmek ve misafirlerimize en iyi deneyimi sunabilmek için sizlerle güçlü bir iş birliği içinde çalışmak, her geçen gün daha da önem kazanıyor. Bugün yapacağımız bu söyleşi, sadece geçmişteki başarılı ortaklıklarımızı kutlamak değil, aynı zamanda gelecekteki projelerimiz için daha etkili bir iş birliği kurmamıza da zemin hazırlayacak.
Otelimiz, Erdek’in yerel halkına istihdam sağlamak için büyük bir çaba gösteriyor. Çalışanlarımızın çoğu bölgeden ve yerel üreticilerle iş birliği yaparak taze, organik ürünleri misafirlerimize sunuyoruz. Bu sayede hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor, hem de kaliteli hizmet veriyoruz.
Bizim için önemli olan sadece misafir memnuniyeti değil, aynı zamanda çevremizdeki insanlara da değer katmaktır. Yerel girişimcileri destekliyor, bölgedeki küçük işletmelerle ortaklıklar kurarak sürdürülebilir bir turizm modeli yaratıyoruz.
Gelecek nesillere temiz bir dünya bırakmak adına, otelimizin tüm süreçlerinde sürdürülebilirliği ilke edindik. Bu konuda misafirlerimizi de bilinçlendirmeyi hedefliyoruz. Küresel çevre krizine katkıda bulunmamak için doğaya saygılı bir turizm anlayışını benimsiyoruz. Bölgedeki okullarla iş birliği yaparak, genç nesillere turizm ve otelcilik sektöründe kariyer yapma fırsatları sunuyoruz.
Müsilajın, turizme olumsuz etkilerini ve bu sorunun gelecekte nasıl bir tehdit oluşturabileceğini tartışmak da oldukça önemli. Müsilajın artması, bölgedeki turizmin geleceğini de doğrudan etkileyebilir. Bu nedenle, sadece mevcut önlemlerle değil, uzun vadeli çevre politikaları ile de bu sorunun üstesinden gelmeliyiz. Gelecek nesillerin sağlıklı denizler ve temiz plajlarla tatil yapabilmesi için hep birlikte mücadele etmeliyiz.
Erdek, binlerce yıl öncesine dayanan tarihiyle çok değerli bir yerdir. Antik dönemdeki önemli yerleşim bölgelerinden biri olan Kyzikos Antik Kenti, bu bölgenin tarihsel miraslarının başında geliyor. Ayrıca, Erdek’te, Roma ve Bizans dönemine ait pek çok kalıntı bulunuyor. Ancak bunların çoğu ne yazık ki yeterince tanıtılmıyor. Bölge, sadece doğal güzellikleriyle değil, tarihsel zenginlikleriyle de büyük bir turizm potansiyeline sahip.
Erdek’in tarihi yapıları, aslında bölgenin turizmindeki en büyük avantajlarından biri olabilir. Ancak ne yazık ki, bu değerlerin çoğu ihmal ediliyor. Eğer Kyzikos Antik Kenti ve çevresindeki kalıntılar gibi tarihi alanlar, düzenli rehberli turlar ve etkinliklerle tanıtılsa, bölgeyi keşfetmeye gelen turistlerin ilgisini çekerdi. Erdek’teki bu tür tarihi alanların farkına varılmaması, aslında hem bölgenin hem de yerel halkın büyük bir kaybıdır.
Hep birlikte çalışarak, hem kendi sektörümüzdeki hem de genel turizm sektöründeki başarıları daha da ileriye taşıyacağımıza inancımız tamdır. Gelişen ihtiyaçlara en hızlı şekilde cevap verebilmek, unutulmaz anlar yaşatmak için sizlerle olan iletişimimizi güçlendirmeyi sürdüreceğiz.”
Ardından, “Kiraz Beach Otel”in satın alma müdürü Mithat Hiçyılmaz da bir konuşma yaptı.
