Türkiye genelinde toplam kırmızı et üretimi bir önceki çeyreğe göre yüzde 18,1 oranında, geçen yılın aynı çeyreğine göre yüzde 2.6 oranında artışla 218 bin 432 ton olarak tahmin edildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kırmızı Et Üretimi 2. Çeyrek: Nisan - Haziran 2014 verilerini açıkladı.
Buna göre toplam kırmızı et üretimi 2. çeyrek döneminde 218 bin 432 ton olarak tahmin edildi.
Toplam kırmızı et üretimi bir önceki döneme göre yüzde 18,1, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 2,6 oranında arttı.
SIĞIR ETİ ÜRETİMİ 198,8 BİN TON
Sığır Eti üretimi 2014 yılının 2. çeyreğinde 189 bin 848 ton olarak tahmin edildi. Sığır Eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 15,8, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,2 oranında arttı.
KOYUN ETİ ÜRETİMİ 23 BİN 451 TON
Koyun Eti üretimi 2. çeyrekte 23 bin 451 ton olarak tahmin edildi. Koyun Eti üretimi bir önceki döneme göre yüzde 35, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 6,8 oranında arttı.