Manyas’ta, inek ve koyun sütünün işlemlerden geçirilmesinin ardından en az 3 ay salamurada bekletilerek yapılan “Manyas Kelle Peyniri”ne “coğrafi işaret” verilmesi için 2019 yılından beri çalıştıklarını belirten AK Parti Balıkesir Milletvekili Pakize Mutlu Aydemir, “Bu işareti almak için çok çaba harcadık. Peynirin tanıtılması amacıyla birçok fuara katıldık. Peynirimizin coğrafi işareti hak ettiğini düşündük ve mücadele ettik. Sonunda, belgemizi Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Habib Asan’dan, Manyas Kaymakamımız Muhammet Kaya, Manyas AK Parti İlçe Başkanımız Yıldız Barcın ve Manyas Süt Üreticileri Kooperatif Başkanı Fevzi Karakaş ile birlikte aldık” dedi.
Yaklaşık bir yıldır verdikleri mücadelenin mutlu sona ulaşmasından duydukları memnuniyeti vurgulayan Aydemir, “Hem süt üreticileri, hem hayvan yetiştiricileri, hem de yıllardır kelle peyniri üretenler, bu işaretin yararını zamanla görecekler. İlçemizdeki tüm peynir üreticilerimizle gurur duyuyoruz. Gerçekten çok kaliteli ürünler üretiyorlar. Balıkesirli vatandaşlarımız, üretmeyi seven bir yapıya sahipler. Zaten Balıkesir’e ve Balıkesirliye de bu yakışır. Üreticilerimiz, her şeyin en iyisini hak ediyorlar. Onlar ürettikçe biz de onları desteklemeyi sürdüreceğiz. Alın terlerinin karşılığını almaları için elimizden geleni yapacağız. Balıkesir’imizin değerlerine sahip çıkmayı sürdürüp, hemşerilerimize yakında başka coğrafi işaret müjdelerini de vereceğiz” diye konuştu.
