Erdek Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Dilek Işıktaş, ?Kapıdağ´ın mor soğanının coğrafi işarete kavuşması önemli bir gelişmedir? dedi.
Yörelerin kendi değerleri olan ürünler için ?coğrafi işaret? alınması konusunu önemsediğini vurgulayan Işıktaş, şunları söyledi:
?Alınan coğrafi işaretler, o ürüne marka değeri veriyor. Bu arada ürünün satışlarında etiketlere de üretici lehine yansıyor. Manyas, kendi ürettiği peynir için coğrafi işaret almalı. Gönen´in, patlıcan ürünü için coğrafi işaret alma girişimini başlattığını biliyorum. Kapıdağ´a verilen coğrafi işarete bu açılardan bakarsak, çok önemli bir gelişme olduğunu söyleyebilirim. Bu arada mor soğanın tohumları da korunmuş olacaktır.? Önder BALIKÇI
