Erdek´in eski köyü, yeni kırsal mahallesi Ballıpınar, bazılarının ?kırmızı soğan? dedikleri, kendilerinin ise ?mor soğan? veya ?balık soğanı? olarak isimlendirdikleri ürünün hasadına hazırlanıyor.
Yılda yaklaşık 1500 ton olarak üretilen ?mor soğan?ın hasadı 15 gün içinde gerçekleştirilecek. Bu arada, başta Ballıpınar olmak üzere Kapıdağ´da üretilen soğana, ?coğrafi işaret? alma çalışmaları da sürüyor.
Mimar Özlem Sarı´nın başkanlığındaki Erdek Ticaret Odası tarafından başlatılan girişimlerle ilgili olarak bilgi veren Ballıpınar Mahallesi eski muhtarı Necmi Sezer, konuyla kendisinin yakından ilgilendiğini belirtirken, ?Ticaret Odası ve Erdek Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü işbirliğiyle bu konudaki girişimlerimiz sürüyor. Böyle bir işaretin alınmasını çok önemsiyoruz. Bu işareti aldıktan sonra soğanımızın, başka yerlerde aynı isimle satılmasını önlemek için hukuksal mücadele vereceğiz? dedi.
