Ülkenin sayılı turizm kentleri Kuşadası, Didim, Bodrum, Marmaris, Fethiye, Kaş, Datça, Antalya'da marka işletmelere meze hazırlayan ünlü aşçı Sevil Palaz, memleketi Bandırma'ya kesin dönüş yapmakla kalmayıp hünerli elleri ile hazırladığı Gastronomi ve Mutfak Sanatını Bandırma'ya taşıdı.
Sunullah Mahallesi, Hacı Cafer Yaşbek caddesi, Diş hastanesi karşısında hazırlanan “NEVALE” meze evi, Gastronomi ve Mutfak Sanatını işyerinin açılışını Bandırma Gıda imalatçıları ve Lokantacılar odası Başkanı Hamit Levent Gürer yaptı.
Sevil Palaz'ın Bandırma sofralarında damak tadını değiştirecek mezelerin yanı sıra bir çok değişik mutfak uygulaması ile hizmet sunacağı “Nevale” kendi alanında ilk olması Başkan Hamit Levent Gürer'inde dikkatinden kaçmadı.
Başkan Gürer, özellikle yaşanan ekonomik olumsuzluklar girdabında işyeri açma cesaretinde bulunan Palaz ve ailesini kutladığını açıkladı.
“Nevale”nin açılışına katılan konuklara eşsiz tatlara sahip, mutfak çeşitlerinden örnekler sunuldu.
