1 Eylül Balık sezonu ile birlikte denize açılan gırgırlar Kurban bayramı sonrası şarbon korkusu ile kırmızı etten uzan duranlarım imdadına yetişti.
Hamsi ile start alan balık sezonu hafta içinde palamut ile tezgahları renklendirirken önceki gün 350 gramlık palamut 10 tl kadar düştü.
Bugün %15 lik artış ile 12,5 tl ye satışa sunulan palamutlar gramaz ve boy farkı ile bazı tezgahlarda 10, 12,5 ve 15 tl kadar etiket gördü.
Tatil ve turizm merkezi Erdek´te Palamut akını ile birlikte ızgara ve tavasını ateşe veren Havuzlu meydan´ın ünlü Balıkçısı Gürkan Filiz, Ayhan Yavuz ürün çeşitlemesinde zenginleşen tezgahlarında seri balık temizliği yaparken müşterilerine palamut hazırlamakta zorlanıyorlar.
Erdek´in ünlü Havuzlu Meydan "BALIKÇIM" yine her sezon olduğu gibi "Balık Balıkçıda yenir" parolası ile kömür ızgara ile Balık tavasını ateşe vererek başına lezzet uztası Ferdi Akın´ı geçirdi.
Tezgahtan Balık servisini cuzi pişirme ücreti ile bugün Limonu, taze rokası, Ballıpınar Mor soğanı ve taze etmekli servis fiyatı tam palamut 20 tl olarak satışa sunuldu. Afiyet olsun...
