Erdek’te bulunan “Eren Zeytinyağı Fabrikası”nın sahibi Recep Eren, “Halen içinde bulunduğumuz zeytin sezonunda yağışların yetersizliği nedeniyle bazı olumsuzluklar var” dedi.
Geçen yıla göre bu yılki rekoltenin düşük olduğuna dikkati çeken Eren, şu değerlendirmede bulundu:
“Zeytin rekoltesi düşük olmasına karşın zeytinyağı kalitesi çok yüksek. 15 yıl önce kurulan bir fabrikayız. Kendimizi sürekli yenileyerek ve teknolojik gelişmeleri yakından izleyerek, Avrupa standartlarında yağ üretiyoruz. Yalnız Erdekli üreticilere değil, Karacabey, Susurluk ve Biga’ya kadar hizmet veriyoruz. Ürettiğimiz Kyzikos Özel zeytinyağı ile İtalya, Japonya ve Arjantin gibi ülkelerde katıldığımız yarışmalarda altı altın madalya aldık. Katı zeytinyağı sabunumuzun yanı sıra sıvı zeytinyağı el sabunu üretimine de geçtik. Bu sabunumuz özellikle pandemi döneminde, hastanelerimizde kullanıldı. Sıvı sabunumuzu ayrıca Hollanda, İngiltere, Fransa ve Almanya gibi ülkelere de ihraç ediyoruz.”
ZEYTİNYAĞI ALINIRKEN ÇOK DİKKAT!
Ülkemizde vatandaşların zeytinyağı alırken çok dikkat etmeleri gerektiğine işaret eden Eren, şunları söyledi:
“Ülkemizde zeytinyağında çok önemli sahtekârlıklar yapılıyor. Asit oranı yüksek yağlara biraz kaliteli yağ karıştırılıp, karışık yağlarla vatandaşa satılıyor. Vatandaşlarımız, zeytinyağı konusunda çok bilinçsiz ve doğru sandıkları birçok yanlışa inanıyor. 60 yıldan beri bu sektörün içindeyim. Vatandaşlarımızın aldatılmasına çok üzülüyorum.”
YUKARI YAPICI GÖLETİ TARIMA KAZANDIRILMALI
Başta zeytin olmak üzere Erdek ve Kapıdağ tarım ürünlerinin mutlaka sulamayla buluşturulması gerektiğini vurgulayan Eren, “Erdek tarımı artık damlama-sulama yöntemine geçmelidir” dedi.
Eren, şu anda ağır seyreden zeytin hasat sezonunda gerçekleşecek yağmurların, ürüne yararlı olacağını belirtti.
TURİZMDEN MEMNUNUZ
Moteliyle Erdek turizmine de hizmet veren Recep Eren, “Geride bıraktığımız yaz sezonu, son 15 yılın en verimli dönemi oldu. Gerek turizmciler ve gerekse Erdek esnafı sezondan çok memnundu” dedi. ÖNDER BALIKÇI