“Erdek Kapıdağı’nın tadı” isimli tezgâhta, “Ülkü Hanım ceviz reçeli” ismi altındaki ürünü satan Erdekli Mehmet Tezcan, “Bu reçeli, yöresel bir tat olarak Erdeklilere ve ilçemize gelen konuklara sunuyoruz. Kendimiz tarafından üretilen ceviz reçeli kalp dostu olarak biliniyor. Ayrıca beyine çok yararlı olup, çocukların gelişimine katkı sağlıyor, sindirim açısından rahatlık sağlıyor” dedi.
Tezcan, Erdek’e gelen konukların, ceviz reçelini memleketlerine giderken “hediyelik” olarak dost ve yakınlarına götürdüklerini sözlerine ekledi. ÖNDER BALIKÇI