YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI

      İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Demirhan, KENTGES`in temel amacının, ülkemizdeki kentlerin yaşanabilirlik düzeyinin arttırılması olduğuna dikkati çekti. Bütünleşik Kentsel Gelişme, Strateji ve Eylem Planı`nın (KENTGES) etkinliği kapsamında, Bandırma`da `` Yöresel yemek Yarışması`` düzenlendi. Bandırma Belediye Başkan Vekili Abdurrahman Buzlu, Edincik Belediye Başkanı Mehmet Yağcı, Bandırma İlçe Emniyet Müdürü Abdülkadir Çılman`ın da izlediği Mesleki Eğitim Merkezi Müdürlüğü salonunda gerçekleşen yarışmaya 11`i bayan, biri erkek Bandırma ve yöresinden 12 yarışmacı katıldı. Seçici kurulu İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü Osman Şen, Gıda Teknolojisi Öğretmeni Fatma Gülcan Onur, Mesleki Eğitim Merkezi Usta Öğreticisi Bedriye genç, Bilumum Lokantacılar ve Gıda İmalatçıları Odası Başkanı Hamit LEVENT Gürer, Ticaret Borsası Gıda Mühendisi Aybike Özbay`dan oluşan seçici kurul, yarışmacıların hamur işi ve ana yemeklerden oluşan menülerini, yöresellik, görünüş, sunum, kıvam ve lezzet yönlerinden değerlendirdi. Yarışmadan önce konuşan İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Demirhan, KENTGES`in temel amacının, ülkemizdeki kentlerin yaşanabilirlik düzeyinin arttırılması olduğuna dikkati çekerken, `` Bu kapsamda, Bandırma ilçemizin tanıtımını, sosyo-kültürel yapısı ve geçmişi ile harmanlayarak gerçekleştirmeyi, kentimizin yaşanabilirlik düzeyini arttırmayı hedefliyoruz`` dedi. Demirhan, bu yarışmanın, geleneksel duruma getirilerek, önümüzdeki yıllarda da sürdürüleceğini sözlerine ekledi. Yarışmada birinciliği , `` yaprak diplesi`` yemeği ile MelekAçar, İkinciliği `` göbete `` yemeğiyle Emine Ünver, üçüncülüğü ise `` ev eriştesi`` yemeğiyle Fahriye Avcı elde etti. Yarışmada derece alanların ödüllerini , 24-27 Mayıs 2011 tarihleri arasında düzenlenecek `` 4. Bandırma Milli Eğitim Festivali`` içinde, 27 Mayıs günü, Cumhuriyet alanındaki festival kapanış töreninde verilecek. İlçe Milli Eğitim Müdürü Şakir Demirhan, yarışmanın birincisine Cumhuriyet altını, ikinciye yarım altın, üçüncüye ise çeyrek altın verileceğini açıkladı.


Orjinal Habere Git