İşlenmemiş zeytin yaprağında, tıbbı ilgilendiren ana maddeler, oleuropein ve hydroxytyrosol adlı antioksidanlar ve bazı polifenol ve oleocanthal da dahil olmak üzere bazı flavonoidlerdir.
Zeytin yaprakları, destek tedavisi ve alternatif tedavi olarak, patojenlerin (mikroplar) çoğalma kabiliyetlerini durdurabildikleri ön fikrinden yola çıkarak yaygın bir şekilde uygulanılmaktadır.
Zeytin yaprakları, soğuk algınlığı ve grip tedavisinde sık olarak kullanılmaktadır. Ayrıca mantar enfeksiyonları, Epstein-Barr hastalığı gibi zor tedavi edilebilen virus hastalıklarında çok sık başvurulan maddelerdir. Zeytin yaprağının kötü kolesterol olarak da bilinen LDL kolesterolü düşürdüğü gösterilmiştir. Araştırmacılar, zeytin yaprağının atar damarları genişleterek tansiyonu düşürdüğünü ve kan akımını artırdığını bulmuşlardır.
Bazı yeni araştırmalar zeytin yaprağının, inme durumlarında beyin ödemini, harabiyetin sınırlarını ve kan-beyin geçirgenliğini azaltabileceği ve dolayısıyla da nörolojik hasarlanmayı sınırlayabileceğini göstermiştir.
Zeytin yaprakları, vücudu serbest oksijen radikallerinden koruyan anti oksidan etkili birçok madde barındırmaktadır. Serbest radikaller, çok yüksek etkileşim gücüne sahip kimyasal maddelerdir ve oksidasyonla ciddi hücresel hasara neden olabilmektedir. Zeytin yaprakları üzerinde yapılmış olan bazı yeni laboratuvar çalışmalarında antioksidan etkinin karaciğer, prostat, kalın barsak, ve meme kanserlerinin tedavisinde etkili olduğu gösterilmiştir. Bu çalışmanın henüz klinik uygulaması yoktur.
ZEYTİN YAPRAĞI İLE İLGİLİ AYRINTILAR İÇİN BAĞLANTIYI TIKLAYIN:www.zeytinistasyonu.com
